تقرير سلامة الغذاء - The Pho Shack، Sugar Land Texas

5022 U.S. 90 Alternate, Sugar Land, 77498 Texas, United States

لقد تناولت العشاء مؤخرًا في Pho Shack يومي 90 و 99 في SugarLand. في غضون 6-8 ساعات بعد تناول الطعام في هذا المطعم، انتهى بي الأمر بمرض عنيف. بعد يومين لم أعد أستطيع تحمله وانتهى بي الأمر في غرفة الطوارئ. كان عليهم أن يضعوني بالتنقيط الوريدي للجفاف الشديد جنبًا إلى جنب مع الأدوية المضادة للغثيان ومسكنات الألم والستيرويدات والمضادات الحيوية. لقد مر ما يقرب من أسبوعين منذ أن تناولت العشاء في هذا الموقع ولا تزال كليتي مصابة بكدمات من الجفاف الشديد وآمل ألا يكون هناك ضرر دائم وما زلت ضعيفًا جدًا. عندما دخلنا لاحظت أن رائحة المطعم تشبه رائحة المأكولات البحرية القديمة وعندما تلقينا طعام Pho كان اللحم مقرمشًا وكان Pho يحتوي على حموضة في المرق. أريد أن أتأكد من عدم حدوث ذلك لأي شخص آخر يحاول تناول العشاء هنا. لقد تناولت العشاء في العديد من مطاعم Pho لعقود ولم يسبق لي أن تعرضت لمثل هذا التسمم الغذائي الشديد. | الأعراض: غثيان, إسهال, الجفاف, ضعف