تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تييرا إنكانتادا، 3800 إن ميلووكي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3800 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 202355. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: أصدرت تعليمات للإدارة بتوفير بلاط السقف المفقود فوق الحوض المكون من جزئين وفوق رف التخزين الجاف الموجود في المطبخ أيضًا، واستبدال بلاط السقف الملون بالماء في الرواق حيث تمت الإشارة إلى الإدارة والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: تعليمات بتفصيل شفاف/فلاتر عادم المطبخ النظيفة لإزالة تراكم الغبار والصيانة.
المصدر: chicago.gov
39
تعليقات
تعليق
