Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Tierra Encantada, 3800 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

3800 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States

Datum des Berichts: 11. September 2023
55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: Das Management wurde angewiesen, fehlende Deckenplatten über der Spüle mit 2 Fächern und über dem Trockenlagerregal in der Küche bereitzustellen und wasserverschmutzte Deckenplatten im Flur zu ersetzen, sofern dies dem Management mitgeteilt wurde, und zu warten.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: angewiesen, die Dunstabzugshaube/Filter der Küche detailliert zu reinigen, um Staubansammlungen zu entfernen und zu warten.

Quelle: chicago.gov