تقرير سلامة الغذاء: Trace، 3714 شارع كلارك، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

3714 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 7 أكتوبر 2021
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15- خط الصرف المفقود لحامل موزع مسدس الصودا في الطابق الثاني. يجب أن توفر.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات። 8-404. 13 (ب: 4) - لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التفتيش #2386937 على 9-9-20. #51 - 5-203. 13 - لا بالوعة ممسحة في أماكن العمل. يجب على المدير المكلف توفير حوض ممسحة بالماء الساخن والبارد الجاري في أماكن العمل. #51 - 5-204. 12- جهاز منع التدفق العكسي غير موجود على خط مياه آلة الثلج. يجب أن يوفر المدير المرشد جهاز منع التدفق العكسي لآلة الثلج ويجعله مرئيًا. انتهاك الأساس ذي الأولوية.

المصدر: chicago.gov