Relatório de segurança alimentar: Trace, 3714 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

3714 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de out de 2021
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15- falta de linha de drenagem para o suporte dispensador de pistola de refrigerante do segundo andar. Deve fornecer.

60. Violação principal anterior corrigida
- comments። 8-404. 13 (b:4) - violações anteriores do núcleo da inspeção #2386937 em 9-9-20 não foram corrigidas. #51 - 5-203. 13- nenhum esfregão afunda no local. O gerente instruído deve fornecer uma pia de esfregão com água corrente quente e fria no local. #51 - 5-204. 12- dispositivo de prevenção de refluxo não localizado na linha de água da máquina de gelo. O gerente instruído deve fornecer e tornar visível um dispositivo de prevenção de refluxo para a máquina de gelo. Violação prioritária da fundação.

Origem: chicago.gov