تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: والغرينز #194، 4801 ن لينكولن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
4801 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 15 مارس 202238. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تعليمات إلى أسفل مقاومة القوارض من المدخل الأمامي وباب المدخل/الخروج الخلفي/باب.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: تعليمات لتفاصيل تنظيف وصيانة الأسطح الداخلية ورفوف (الكل) تصل إلى مبرد العرض مع العفن الأسود المفرط مثل التراكم.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ على منطقة العلبة الخلفية الخارجية. لاحظ بعض القمامة على الأرض.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لتفاصيل تنظيف وصيانة الأرضيات على طول الجدران وفي جميع الزوايا، خلف مبردات العرض/المجمدات والأرضيات في منطقة تخزين الطابق السفلي.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وإزالة العناصر غير الضرورية المخزنة في منطقة تخزين الطابق السفلي.
المصدر: chicago.gov
33
تعليقات
تعليق