Rapport sur la sécurité alimentaire : Walgreens #194, 4801 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

4801 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Date du rapport : 15 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : instruction de protéger les rongeurs du bas de l'entrée avant et de la porte d'entrée/sortie arrière.

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : chargé de nettoyer et d'entretenir les surfaces intérieures et les racks de (tous) portée dans le refroidisseur d'affichage avec une accumulation excessive de moisissure noire.

54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : chargé de nettoyer et d'entretenir en détail la zone arrière du boîtier extérieur. J'ai remarqué des déchets sur le sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : chargé de nettoyer et d'entretenir les sols le long des murs et dans tous les coins, derrière les glacières/congélateurs d'affichage et les planchers dans la zone de stockage du sous-sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : chargé de nettoyer et d'enlever les objets inutiles stockés dans la zone de stockage du sous-sol.

Source : chicago.gov