تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Wetzels Pretzels, Kings Plaza, بروكلين, نيويورك, الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 أيام
11234 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 5 مارس 2026سبب الإغلاق:
لا يوجد إجراء تشغيل معياري مكتوب ومعتمد لتجنب التلوث بواسطة الحاويات القابلة للإرجاع والإعادة التعبئة.
أطعمة محظورة من مصدر غير معتمد أو مجهول، معلبة منزلياً أو محضرة منزلياً. حيوان مذبوح أو مقطع أو محضر (منزوع الأحشاء، مسلوخ) في المنشأة. أسماك معبأة بأكسجين مخفض (ROP) غير مجمدة قبل المعالجة. أطعمة ROP محضرة في المكان ومنقولة إلى موقع آخر.
شهادة حماية الأغذية (FPC) غير محتفظ بها من قبل المدير أو المشرف على عمليات الأغذية.
لا توجد مرافق غسل اليدين في أو بجوار غرفة المرحاض أو في نطاق 25 قدماً من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسل الأواني. مرافق غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو مستخدمة لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد مياه جارية ساخنة وباردة أو مياه بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
50
تعليقات
تعليق