报告人
监管报告
食品安全报告:Wetzels Pretzels, Kings Plaza, 布鲁克林, 纽约州, 美国。
5天前
11234 New York, United States
关闭日期:2026年3月5日关闭原因:
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用的可退还容器造成的污染。
食品,禁止的,来自未经批准或未知来源,家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理(去内脏、剥皮)。减氧包装(ROP)鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到另一个地点。
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
在厕所内或邻近处,或在食品制备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
来源:纽约市环境卫生部。
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