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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wetzels Pretzels, Kings Plaza, Brooklyn, NY, USA.
há 5 dias
11234 New York, United States
Data de Fechamento: 5 de março de 2026Razão do Fechamento:
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar contaminação por recipientes retornáveis recarregáveis.
Alimentos, proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, açougueiro ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe Embalado com Oxigênio Reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Alimentos ROP preparados no local transportados para outro local.
Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações alimentares.
Nenhuma instalação de lavagem das mãos no ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem das mãos não acessível, obstruída ou usada para fins que não sejam lavagem das mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável para secar as mãos.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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