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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wetzels Pretzels, Kings Plaza, Brooklyn, NY, USA.
vor 5 Tagen
11234 New York, United States
Schließungsdatum: 5. März 2026Grund für Schließung:
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Rückgabebehälter.
Lebensmittel, verboten, aus nicht genehmigter oder unbekannter Quelle, hausgemacht konserviert oder hausgemacht zubereitet. Tier geschlachtet, zerlegt oder ausgenommen (ausgeweidet, gehäutet) im Betrieb. Sauerstoffreduziert verpackter (ROP) Fisch nicht vor der Verarbeitung eingefroren. ROP-Lebensmittel im Betrieb zubereitet und zu einem anderen Standort transportiert.
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) nicht vom Manager oder Supervisor der Lebensmittelbetriebe gehalten.
Keine Handwaschanlage im oder angrenzend an den Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß eines Lebensmittelzubereitungs-, Lebensmittelservice- oder Geschirrspülbereichs. Handwaschanlage nicht zugänglich, blockiert oder für Nicht-Handwaschzwecke verwendet. Kein heißes und kaltes fließendes Wasser oder Wasser mit unzureichendem Druck. Keine Seife oder akzeptables Handtrocknungsgerät.
Quelle: New York City Environmental Health Department.
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