تقرير
تقرير سلامة الغذاء: وينج هاوس بار آند جريل، 7790 يو إس هوي 19 إن، بينيلاس بارك، فلوريدا 33781، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
التقرير التنظيمي
7790 US Highway 19 North, Pinellas Park, 33781 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 09/07/2023الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ذبابة حية واحدة بواسطة سخان الماء الساخن لا تهبط على الطعام أو الأسطح الملامسة للطعام. 2 ذبابة حية في منطقة تخزين المواد الكيميائية الخلفية لا تهبط على الطعام أو الأسطح الملامسة للطعام. ** تحذير** - من فحص المتابعة 2023-09-07:2 ذبابة حية بواسطة سخان الماء الساخن. 1 ذبابة حية في المكتب. 1 ذبابة حية في غرفة الطعام. 12 ذبابة حية في منطقة البار. 25 ذبابة حية في منطقة التخزين الخلفية بواسطة علب القمامة. قام المدير برش وقتل 27 ذبابة وإزالة وتعقيم المناطق. **شكوى إدارية**
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 30 فضلات القوارض بالقرب من سخان المياه. قام المدير بإزالة وتعقيم المنطقة. 12 فضلات القوارض في الغرفة بألواح كهربائية. قام المدير بإزالة وتعقيم المنطقة. 9 فضلات قوارض في منطقة تخزين المواد الكيميائية الخلفية. 16 فضلات القوارض في غرفة الطعام على طول الألواح ذات الجدار البعيد. **تحذير** - من فحص المتابعة 2023-09-07: سقوط 4 قوارض تحت طاولة الفرن في قسم المطبخ. 3 فضلات القوارض تحت رفوف الرفوف بالقرب من المدخل بواسطة آلة الثلج. 3 فضلات القوارض في منطقة التخزين الخلفية. 8 القوارض تسقط تحت الطاولة في الردهة. قام المدير بإزالة فضلات القوارض وتعقيم المنطقة. **شكوى إدارية**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
36