التقرير التنظيمي
مقهى بريمافيرا، 387 طريق إيست فوردهام، ذا برونكس، نيويورك 10458، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 26 فبراير 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
منطقة إعداد الطعام أو منطقة تخزين…
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
منطقة إعداد الطعام أو منطقة تخزين…
تعليقات
تعليق