الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

أو
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

من الممكن الحصول على التسمم الغذائي من الكعك والقهوة. عادة ما يتم الإبلاغ عن الغثيان والإسهال أعراض تسمم دانكن الغذائي. E. القولونية هو التشخيص الأكثر شيوعا. كان دانكن في مركز تخويف السالمونيلا الرئيسي عندما تم الكشف عن الفيروس على معدات المورد.

آخر تحديث: 19 فبراير 2024

Dunkin donuts

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2024
6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ
- التعليقات: تمت ملاحظة حاويات مشروبات الموظفين المفتوحة المخزنة فوق عناصر الخدمة الواحدة والأسطح غير الملامسة للأغذية. تعليمات لإزالة جميع حاويات المشروبات المفتوحة واستخدام حاويات المشروبات المغلقة في مناطق تخزين الموظفين المخصصة... شاهد المزيد وصيانتها.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: درع الثلج الملحوظ في آلة صنع الثلج قيد الاستخدام المتسخ بالبصر واللمس. تعليمات للتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم السطح الملامس للأغذية وصيانته. يستخدم الثلج لانتهاك مؤسسة أولوية الاستهلاك البشري. تم إصدار 7-38-005.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: موازين الحرارة الداخلية الملحوظة المفقودة من المبردات التي يمكن الوصول إليها من الأمام (بالقرب من الحوض الأمامي المكون من 3 أقسام، بالقرب من مبرد الآيس كريم). تعليمات لتوفير موازين حرارة الهواء المحيط الداخلية لجميع معدات التخزين البارد وصيانتها.

43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ استخدام أدوات تقليب القهوة والملاعق المخزنة في المياه الراكدة بدرجة حرارة الغرفة. تعليمات لإزالة الأدوات المستخدمة من الماء وتخزينها على سطح نظيف ومعقم بين الاستخدامات والصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود مكونات صدئة للمعدات وأجزاء الاتصال غير الغذائية من المعدات (الأفران والأرفف السلكية ومعدات التبريد) في حالة سيئة الإصلاح. تعليمات لإصلاح أو استبدال المعدات بحيث تكون الأسطح الملامسة غير الغذائية ناعمة وسهلة التنظيف والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تمت ملاحظة أجزاء التلامس الخارجية غير الغذائية من آلة صنع الثلج ومعدات التخزين البارد على طول خط القيادة المراد تلويثها. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع الأسطح الملامسة غير الغذائية بتردد مناسب لمنع تراكم التربة والحطام والحفاظ عليها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: كوب ورقي مرصود يستخدم بدلاً من أنبوب تصريف المكثفات لمعدات التبريد في منطقة حوض الممسحة الخلفية. تعليمات لإزالتها واستبدالها بتركيبات السباكة التي سلسة وسهلة التنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: الصنابير المرصودة تتسرب في جميع أنحاء المنشأة (حوض المرافق، منطقة الآيس كريم، حوض مكون من 3 أقسام، غسيل خلفي، حوض مكون من 3 أقسام). تعليمات لإصلاح أو استبدال التركيبات والحفاظ على جميع تركيبات السباكة في حالة جيدة في جميع الأوقات.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لاحظت الانتهاكات الأساسية السابقة التالية التي لم يتم تصحيحها في الموقع: لاحظت #55 الأوساخ الزائدة وبقايا الطعام على الأرضيات المحيطة بالأفران والمبردات وآلة الثلج ومناطق التخزين الخلفية ----- المصارف الأرضية تحت السجل النقدي وبين معدات الطهي مع تراكم الأوساخ المفرط. تعليمات للتنظيف والصيانة. لاحظ #55 وجود عناصر غير ضرورية على الأرض في منطقة التخزين الجاف. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول لرفع جميع العناصر وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-42-090.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
364


تاريخ التقرير: 14 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا توجد مياه جارية ساخنة في حوض الغسيل. لا تصل المياه الجارية الساخنة في حوض اليدين المكشوف في منطقة الإعداد الأمامية إلى درجة حرارة لا تقل عن 100 درجة... شاهد المزيد فهرنهايت حسب الحاجة. درجة الحرارة بين 50 درجة فهرنهايت و 55 درجة فهرنهايت. يجب تصحيحه وصيانته. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج)، صدر الاقتباس.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: تعليمات بأن جميع مناولي الطعام يجب أن يرتدوا مساند شعر مناسبة أثناء التعامل مع الطعام.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: غطاء آلة الثلج الموجود أعلى آلة الثلج خارج الوحدة؛ تعليمات لاستبدال الغطاء.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف جميع المعدات في المنطقة الإعدادية وعلبة الدونات ووحدات التبريد عند الحاجة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ وجود تسرب في الصمام المتصل بالصنبور في حوض المرافق؛ تعليمات للإصلاح.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تم العثور على عناصر غير ضرورية في حوض المرافق؛ تعليمات بإزالة الحوض والحفاظ عليه خاليًا من أي عناصر.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات ومصارف الأرضيات حول أسفل وخلف جميع المعدات وأرفف التخزين والمصارف.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: أصدرت تعليمات بأن جميع مناولي الطعام يجب أن يحصلوا على التدريب المطلوب لمعالج الطعام.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
364


اشتريت دونات كيوبيد في عيد الحب لابنتي وبعد تناول الطعام تقيأت مرة واحدة. لم نكن نعتقد أنها كانت الكعك في البداية لأنها تناولت العديد من الأطعمة الأخرى في ذلك اليوم. لكنها كانت بخير بعد ذلك حتى أكلت دونات أخرى بعد بضعة أيام تقيأت مرة أخرى. من الواضح... شاهد المزيد أنه كان هناك شيء خاطئ في الكعك لأن هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته بنفس الطريقة في فترة يومين. | الأعراض: قيء انظر أقل
2.8K


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: القهوة
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال انظر أقل
1.4K


في 6 فبراير 2024، أكلت الخبز والدونات والشوكولاتة الساخنة من محطة jfk 5 Dunkin 'Donuts. بعد رحلتي، عندما وصلت إلى غرفتي في الفندق، شعرت بالغثيان وتشنج المعدة. ثم أصبت بالإسهال في اليومين التاليين.

علاوة على ذلك، في العام الماضي في 14 مايو 2023. أكلت أنا وصديقي من... شاهد المزيد نفس دانكن وعانينا من نفس الأعراض عندما وصلنا إلى فندقنا. كنا مريضين طوال إجازتنا.
لا يمكن أن تكون مصادفة. | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات
انظر أقل
1.4K


في يوم السبت 3 فبراير 2024، في طريقي إلى العمل قبل إغلاقها مباشرة، طلبت جانبًا من لحم الخنزير المقدد. لاحظت أن طعمها لم يكن جيدًا ولم أكملها. في غضون 24 ساعة أصبت بمرض شديد وتتبعته إلى لحم الخنزير المقدد هذا وهو الشيء الوحيد الذي كان يمكن أن... شاهد المزيد يجعلني أشعر بهذا المرض. كنت أتقيأ بعنف مع قشعريرة وإسهال ولم أستطع تناول الطعام لمدة يومين... دانكن دونتس في شارع موسيك | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
116


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان
المصدر المشتبه به: دونات
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: غثيان انظر أقل
10


تاريخ التقرير: 1 فبراير 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ التراكم المفرط لحطام الطعام على الأرض في منطقة التخزين الجاف الخلفية. طلب من الشخص المسؤول تنظيف التفاصيل وصيانتها.

المصدر: chicago.gov انظر أقل
364


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: دانكن دونتس
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا
معلومات اضافية: الفتيات هناك لا يرتدين القفازات أبدًا، وأظافرهن متشققة وربما يحملن الكثير من الفيروسات ولا يبدأن معًا... شاهد المزيد أبدًا. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
143


بعد وقت قصير من تناول دانكن دونات، شعرت فجأة بألم في المعدة بالكاد يمكن تحمله. لم يسبق لي أن عانيت من مثل هذه الآلام الشديدة في المعدة والإسهال الكامل. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
43


آخر 30 يومًا