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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Il est possible d'obtenir une intoxication alimentaire à partir de beignets et de café. Les nausées et la diarrhée sont souvent des symptômes d'intoxication alimentaire chez Dunkin. E. Coli est le diagnostic le plus souvent rapporté. Dunkin' était au centre d'une grande peur de Salmonella quand le virus a été détecté sur l'équipement d'un fournisseur.

Dernière mise à jour: 23 novembre 2022

Dunkin donuts

My son and I got breakfast this morning and he tried the new bacon egg & cheese pancake wrap with a cold brew white chocolate ice coffee. Within 20-30 minutes he complained of stomach craps & nausea, poor thing almost didn't make it home in time he... Voir plus was so sick. Vomiting all day & diarrhea, trouble breathing a little, fatigue, weakness. Never gotten sick there before so something has to be wrong, either cross contamination or salmonella from in the establishment or the distribution center who delivered & prepared the food. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse, La fatigue, Crampes Voir moins
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J'ai acheté un café épicé à la citrouille moyennement chaud et un beignet glacé. En moins d'une heure, j'ai commencé à goûter ce café, puis j'ai commencé à avoir la nausée 2 heures après avoir bu et mangé le bâtonnet glacé. J'ai commencé à vomir et à avoir une brève diarrhée, je ne sais pas si cela en est la cause | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source présumée : Muffin
Début : 30 minutes
Durée : 14 heures jusqu'à présent
Malade : 1
Informations supplémentaires : cela provient d'un magasin ouvert 24 heures sur 24 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Maux Voir moins
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XL
anonymous7926
:( J'adore les muffins
Réponse il y a 1 semaine
Latte au lait d'avoine et à la vanille - Oreo dounat mangé
Environ 2 heures plus tard, douleurs abdominales sévères, nausées, inconfort, fatigue | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
51


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, autres : autres
Source présumée : café et bagel provenant de là
Début : 2 heures
Durée : toute la journée
Malade : pas sûr | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
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Date du rapport : 10 novembre 2022
43. Ustensiles en cours d'utilisation : rangés correctement
- commentaires : une pelle à glace observée posée sur le dessus de la machine à glaçons à l'arrière. Il a demandé au directeur de ranger le manche de la pelle à... Voir plus glace au-dessus de la glace pour éviter toute contamination.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation excessive de poussière observée sur le condenseur de la glacière Walk In. Il a été demandé de nettoyer.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : résidus observés sur les surfaces intérieures de la machine à glaçons à l'arrière. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans tout l'établissement. La température de l'eau dans l'évier à 3 compartiments était de 95 °F. Il est demandé de fournir de l'eau chaude à 110 °F minimum. Violation de priorité. 7-38-030 (c). Citation émise.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient couvert n'a été observé à l'intérieur des toilettes pour femmes. Chargé de fournir.

54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : débris observés autour de la benne à ordures. Chargé de nettoyer et d'entretenir

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : la tête de serpillière souillée observée n'est pas correctement entreposée. Il a demandé au directeur de suspendre la tête de la serpillière pour empêcher la reproduction des insectes.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris observés sur les sols, le long des murs et dans les coins des zones de service et de stockage. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : équipement non utilisé observé et articles inutiles dans la zone de stockage du sous-sol. Il a demandé au responsable de retirer tous les équipements et articles inutilisés et inutiles pour empêcher l'héberger des organismes nuisibles.

Une source : chicago.gov
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Le café glacé au beurre aux biscuits m'a causé de la diarrhée et des nausées. En fait, chaque fois que je bois du café glacé, cela me donne la nausée. Quand je fais du café à la maison, je n'ai aucun problème, gardez à l'esprit que je ne tolère pas le lactose. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
1.1K


Date du rapport : 2 novembre 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé une accumulation excessive de substance noire sur le panneau intérieur de la machine à glaçons et des gouttes d'eau sur la glace stockée à... Voir plus l'intérieur du bassin de la machine à glaçons. Doit retirer et jeter la glace, nettoyer et désinfecter la machine à glaçons. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : un espace d'environ 1/2 po observé le long du bas de la porte arrière doit assurer l'étanchéité de la porte.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : les caisses observées utilisées pour stocker du matériel impur doivent éliminer et fournir des étagères adéquates.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : doit nettoyer les débris alimentaires accumulés sur les comptoirs situés sous les équipements, les chariots roulants, les tables de préparation, toutes les étagères, y compris la glacière, le matériel sale et non utilisé, l'extérieur des deux chariots de rangement des bacs à glaçons situés dans les zones de préparation.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : vous devez réparer ou remplacer le tuyau qui fuit sous l'évier à main de la zone de préparation avant et retirer le ruban adhésif qui s'y trouve.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : vous devez réparer ou remplacer le papier peint endommagé dans le hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit éliminer la glace accumulée sur le plancher du congélateur. Doit nettoyer les débris accumulés sous, autour et le long des murs des locaux et marcher dans la glacière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : doit réparer ou remplacer le pare-lumière fissuré dans la zone de rangement arrière.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation sur la manipulation des aliments
- commentaires : aucune formation n'a été observée pour les préposés à la manipulation des aliments que les nouveaux employés doivent fournir et maintenir.

Une source : chicago.gov
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5.1K


beurre à biscuits | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
372


SB
anonymous7790
J'ai eu le même problème
Réponse il y a 2 semaines
Les 30 derniers jours