Florida, United States

تحديث:

H
لا أعرف ما إذا كانوا لم يستوعبوا حساسية لحم الخنزير الخاصة بي تجاه سندويشات التاكو بالدجاج أم أنهم سمموني.  | الأعراض: إسهال

#orlando #florida #us #chicken #pork

C
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: بولاي
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
المرضى: 1  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات

#freshkitchen #lays #gainesville #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/10/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ وجود ما يقرب من 25 فضلات القوارض على أرضية خزانة التخزين من مرحاض الموظف. على بعد حوالي 15 قدمًا من المطبخ. لاحظ وجود ما يقرب من 40 فضلات القوارض على … شاهد المزيد
أرضية ورفوف التخزين الجاف/خزانة الكحول بالمنشأة. لاحظ عدم وجود فضلات القوارض على أي مواد غذائية. على بعد حوالي 5 أقدام من المطبخ. لوحظ ما يقرب من 30 فضلات القوارض في منطقة إعداد سخان المياه/الصودا الخلفي على بعد حوالي 15 قدمًا من المطبخ. ذكر المشغل أنهم اتصلوا بـ Kellers وأنهم يعملون على حل المشكلة. يقوم المشغل حاليًا بمسح المناطق وتنظيفها. **تحذير**

أولوية عالية - محلول مطهر قماش المسح يتجاوز الحد الأقصى للتركيز المسموح به. لاحظ وجود دلو مطهر يحتوي على 300 جزء في المليون من الكلور. قام المشغل بتفريغ الجرافة وإعادة تشكيلها إلى 100 جزء في المليون. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#bradenton #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/19/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الطائرة الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. تمت ملاحظة 14 حشرة طائرة حية في غرفة حوض الممسحة. تمت ملاحظة 3 حشرات طائرة حية في غرفة … شاهد المزيد
التخزين الجافة. تمت ملاحظة 10 حشرات طائرة حية في منطقة خط الخدمة **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-04-19: تمت ملاحظة 2 من الحشرات الطائرة الحية في ممر الخدمة وحشرة طائرة حية في منطقة حوض الممسحة **شكوى الإدارية**

أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد على غسالة الأطباق. قتل المشغل **تم تصحيحه في الموقع** - من فحص المتابعة 2024-04-19: تمت ملاحظة 11 صرصورًا ميتًا **تم تمديد الوقت**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#merrittisland #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/15/2024

الانتهاكات:

أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. الأسماك النيئة فوق الكريمة وزجاجة الصلصة في متناول اليد في المبرد على خط الطهاة، قام الموظف بنقل الأسماك إلى القاع. **تم تصحيحه على الموقع** ** تكرار المخالفة** ** … شاهد المزيد
شكوى المسؤول**

أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 5 فضلات ممزوجة بمواد التعشيش خلف متناول اليد في المجمدات في منطقة التخزين عبر المطعم، و 3 على الرف السفلي لطاولة التحضير بجوار ميزان الطعام، و 15 على الأرض تحت رف التجفيف بجوار آلة الأطباق، و 10 في منطقة الضاغط الخلفي التي يمكن الوصول إليها في المبرد على خط الطهاة. **تحذير**

أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. الطماطم (44 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ التيمبيه (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ السجق (53 درجة فهرنهايت - التخزين البارد) في الجزء العلوي من متناول اليد في المبرد على خط الطهي. الرانش (58 درجة فهرنهايت - التخزين البارد) على الخط الأمامي في حمام الثلج الذائب. الزبدة (71 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ في الجزء السفلي من المبرد. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**

أولوية عالية - قاطع المكنسة الكهربائية مفقود عند مريلة الخرطوم أو عند التركيب/الفاصل المضاف إلى مريلة الخرطوم. خارج الباب الخلفي بجوار حظائر التخزين.

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#gainesville #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/16/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. أثناء المشي في لحم الخنزير الخام المبرد المخزن فوق صندوق من الرقائق - نقل المشغل لحم الخنزير الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**

أولوية عالية - … شاهد المزيد
نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. في منطقة غسالة الأطباق - أعلى/فوق آلة الأطباق المستخدمة مباشرةً - ما يقرب من 10 فضلات من القوارض في وقت الفحص - تمت إزالة المنطقة وتعقيمها من قبل المشغل. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#wellington #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/05/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - مؤسسة تعمل بدون مياه جارية صالحة للشرب. يوجد تسرب في خزان مياه شاحنة الطعام المرصود. لا توجد مياه صالحة للشرب في شاحنة الطعام. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#bradenton #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/02/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. لحم الغزال الخام الملحوظ المخزن فوق الأسماك النيئة في الجانب الأيسر يجعل مبرد الطاولة على خط الطهي. قام … شاهد المزيد
المشغل بإزالة لحم الغزال. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ وجود ما يقرب من 20 فضلات القوارض على أرضية منطقة التخزين الجاف الخلفي/حوض الممسحة الكيميائية الواقعة على بعد حوالي 10 أقدام من منطقة الطهي/إعداد الطعام. اتصل المشغل بـ Orkin وبدأ في تنظيف المنطقة. **الإجراءات التصحيحية المتخذة** **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#longboatkey #florida #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/02/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - وجود الحشرات أو القوارض أو الآفات الأخرى. لوحظ في الغرفة الميكانيكية ما يقرب من 50 حشرة طائرة ميتة. **تحذير**

أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. لوحظ في منطقة المطبخ الخلفي: يمكنك … شاهد المزيد
المشي في المأكولات البحرية النيئة المبردة فوق لحم الخنزير المطبوخ والبيبروني. الشخص المتعلم المسؤول عن التخزين الآمن للثلاجة وأرسل إلى الشخص المسؤول عبر البريد الإلكتروني نسخة من النشرة. قام الشخص المسؤول بإزالة الروبيان الخام. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ في منطقة المطبخ الخلفي 1 يعيش روتش. **تحذير**

أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 10 فضلات من القوارض في غرفة ميكانيكية بالقرب من غرفة الاستراحة. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#bradenton #florida #us

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا