تقارير سلامة الغذاء: Jojo's Raw Bar & Grill, 13889 Wellington Trace A-20, Wellington, FL 33414, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
جوجو رو بار آند جريل، ويلينغتون تريس، ويلينغتون، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 04/16/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. أثناء المشي في لحم الخنزير الخام المبرد المخزن فوق صندوق من الرقائق - نقل المشغل لحم الخنزير الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**
أولوية عالية -…
الانتهاكات:
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. أثناء المشي في لحم الخنزير الخام المبرد المخزن فوق صندوق من الرقائق - نقل المشغل لحم الخنزير الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**
أولوية عالية -…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جوجو رو بار آند جريل، 13889 ويلينغتون تريس A-20، ويلينغتون، فلوريدا 33414، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 02/16/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الطائرة الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ما يقرب من 3 حشرات طائرة صغيرة حية في المنطقة الإعدادية الصحراوية ما يقرب من 20 حشرة…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الطائرة الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ما يقرب من 3 حشرات طائرة صغيرة حية في المنطقة الإعدادية الصحراوية ما يقرب من 20 حشرة…
22
تعليقات
تعليق