Rapport par
Rapport réglementaire
Jojo's Raw Bar & Grill, Wellington Trace, Wellington, Floride, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de clôture : 16/04/2024
Infractions :
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. À la chambre froide, le porc cru était entreposé dans une boîte de croustilles. L'exploitant a déplacé le porc cru sur l'étagère inférieure. **Corrigé…
Infractions :
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. À la chambre froide, le porc cru était entreposé dans une boîte de croustilles. L'exploitant a déplacé le porc cru sur l'étagère inférieure. **Corrigé…
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Rapport réglementaire
Jojo's Raw Bar & Grill, 13889 Wellington Trace A-20, Wellington, Floride 33414, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 16/02/2024
Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 3 petits insectes volants vivants…
Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 3 petits insectes volants vivants…
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