تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جوجو رو بار آند جريل، ويلينغتون تريس، ويلينغتون، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين • عمل
13889 Wellington Trace, Wellington, 33414 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 04/16/2024الانتهاكات:
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. أثناء المشي في لحم الخنزير الخام المبرد المخزن فوق صندوق من الرقائق - نقل المشغل لحم الخنزير الخام إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**
أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. في منطقة غسالة الأطباق - أعلى/فوق آلة الأطباق المستخدمة مباشرةً - ما يقرب من 10 فضلات من القوارض في وقت الفحص - تمت إزالة المنطقة وتعقيمها من قبل المشغل. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
22
تعليقات
تعليق