تقارير سلامة الغذاء: Ventura's Italian Kitchen & Wine Bar, 6814 Gulf of Mexico Dr, Longboat Key, FL 34228, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ فينتورا الإيطالي وبار النبيذ، 6814 خليج المكسيك دكتور، لونج بوت كي، فلوريدا 34228، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 04/02/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. لحم الغزال الخام الملحوظ المخزن فوق الأسماك النيئة في الجانب الأيسر يجعل مبرد الطاولة على خط الطهي. قام…
الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. لحم الغزال الخام الملحوظ المخزن فوق الأسماك النيئة في الجانب الأيسر يجعل مبرد الطاولة على خط الطهي. قام…
1
تعليقات
تعليق