Relatórios de segurança alimentar: Ventura's Italian Kitchen & Wine Bar, 6814 Gulf of Mexico Dr, Longboat Key, FL 34228, USA
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Relatório Regulatório
Ventura's Italian Kitchen & Wine Bar, 6814 Gulf of Mexico Dr, Longboat Key, FL 34228, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 04/02/2024
Violações:
Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. A carne de veado crua observada armazenada sobre peixe cru no lado esquerdo torna a mesa…
Violações:
Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. A carne de veado crua observada armazenada sobre peixe cru no lado esquerdo torna a mesa…
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