تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2020
38 - الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: وجدت نشاط ذبابة الفاكهة في أماكن العمل. لاحظ 30 ذباب الفاكهة في السقف والجدران حسب حالة عرض العينة. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاستشهاد. 7-38-020a. يجب إخطار مشغل مكافحة الآفات والقضاء على ذباب الفاكهة.… شاهد المزيد

#starbucks #rodents #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2020
5 - إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: قدمت الإدارة مجموعة تنظيف غير مكتملة للقيء والإسهال. في عداد المفقودين الإجراء والمآزر البلاستيكية المتاح. تعليمات لتوفير مجموعة كاملة من التسرب. لم يصدر أي إقتباس اليوم

47 - أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

مناقصات الدجاج، البطاطا المقلية، فحم الكوك حلوى صغيرة مثلجات فقط لي، 3 ساعات ثم ضرب الأعراض، الجهاز الهضمي لا يزال يستقر (حتى الآن 1 ساعة.) كان الإسهال لمدة 5 ساعات تقريبا. العودة إلى الطعام اللذيء.  | الأعراض: غثيان, قيء, الانتفاخ, ألم المعدة, إسهال

#dairyqueen #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #فرايز #كوكاكولا #تشيكنتندرز

Report date: Oct 2, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: instructed manager to provide and maintain drain stoppers for the 3 comp sink(missing 2).

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean the interior of the reach… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Report date: Oct 2, 2020
35. Approved thawing methods used
- comments: noted raw chicken in water inside the prep sink thawing. Manager stated that the chicken was thawing. Discussed with management the different thawing methods of food:- either under cold running water or inside the refrigeration… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2020
56 - التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ أي إضاءة كافية في الحمام النساء. يجب أن توفر

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 2020
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: لاحظ عدد قليل من بلاط السقف في إصلاح الفقراء (تلف المياه). يجب استبدال وصيانة. قم أيضًا بتنظيف غطاء التهوية لإزالة الغبار فوق منطقة الإعداد الأمامية.

المصدر: chicago.gov

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

Report date: Oct 5, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge at the time of inspection does not have a city of chicago sanitation certificate. Priority foundation violation. No citation issued -

2. City of chicago food service… شاهد المزيد

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #أجنحة #أجنحةالدجاج

Report date: Oct 2, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on duty while… شاهد المزيد

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #دجاج