The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 20 نوفمبر 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: 4-602. لوحظ 13 تراكم الشحوم وبقايا الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والمبردات، والمجمدات، ووحدات الرفوف. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة. (الأسطح غير الملامسة للأغذية)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: 4-602. لوحظ 13 تراكم الشحوم وبقايا الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والمبردات، والمجمدات، ووحدات الرفوف. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة. (الأسطح غير الملامسة للأغذية)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها
وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. تمت ملاحظة 12 من الجدران والأرضيات المتسخة في جميع أنحاء منطقة الغسيل الإعدادية والخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتنظيف الأرضيات والجدران وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 11 العديد من ألواح السقف التالفة في منطقة الغسيل والمرحاض. أوعز إلى الشخص المسؤول بإصلاح ألواح السقف التالفة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: 6-501. تمت ملاحظة 12 من الجدران والأرضيات المتسخة في جميع أنحاء منطقة الغسيل الإعدادية والخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتنظيف الأرضيات والجدران وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 11 العديد من ألواح السقف التالفة في منطقة الغسيل والمرحاض. أوعز إلى الشخص المسؤول بإصلاح ألواح السقف التالفة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت ألواح التقطيع المتعددة ذات الخدوش والبقع العميقة على المحطات الإعدادية في منطقة الإعداد الخلفية. طلب من الشخص المسؤول إعادة تسطيح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.
49. تنظيف الأسطح
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت ألواح التقطيع المتعددة ذات الخدوش والبقع العميقة على المحطات الإعدادية في منطقة الإعداد الخلفية. طلب من الشخص المسؤول إعادة تسطيح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.
49. تنظيف الأسطح
غير الملامسة للأغذية أو المواد الغذائية
- التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والمبردات، والمجمدات، ووحدات الرفوف. طلب من الشخص المسؤول التنظيف والصيانة. (الأسطح الملامسة غير الغذائية)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الجدران والأرضيات المتسخة في جميع أنحاء منطقة الغسيل الإعدادية والخلفية. طلب من الشخص المسؤول تنظيف الأرضيات والجدران وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت العديد من ألواح السقف التالفة في منطقة الغسيل والمرحاض. طلب من الشخص المسؤول إصلاح ألواح السقف التالفة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والمبردات، والمجمدات، ووحدات الرفوف. طلب من الشخص المسؤول التنظيف والصيانة. (الأسطح الملامسة غير الغذائية)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الجدران والأرضيات المتسخة في جميع أنحاء منطقة الغسيل الإعدادية والخلفية. طلب من الشخص المسؤول تنظيف الأرضيات والجدران وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت العديد من ألواح السقف التالفة في منطقة الغسيل والمرحاض. طلب من الشخص المسؤول إصلاح ألواح السقف التالفة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 1 مايو 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على لافتات لغسل اليدين في مغسلة اليدين. يجب أن تقدم.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على لافتات لغسل اليدين في مغسلة اليدين. يجب أن تقدم.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على
حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح على وحدات الرفوف. يجب تخزينه بشكل معكوس.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: وجدت خارج مناطق القمامة غير نظيفة. انسكاب القمامة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-020b. يجب التنظيف والصيانة. قامت شركة Dumpster بإزالة القمامة الفائضة بنهاية الفحص.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: تم العثور على مدير الصرف الصحي بدون تدريب على مسببات الحساسية. يجب أن تقدم.
المصدر: chicago.gov
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: وجدت خارج مناطق القمامة غير نظيفة. انسكاب القمامة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-020b. يجب التنظيف والصيانة. قامت شركة Dumpster بإزالة القمامة الفائضة بنهاية الفحص.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: تم العثور على مدير الصرف الصحي بدون تدريب على مسببات الحساسية. يجب أن تقدم.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: فبراير 1, 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ الداخلية من الميكروويف مع ترش الطعام. يجب تنظيف وصيانة.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات:
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ الداخلية من الميكروويف مع ترش الطعام. يجب تنظيف وصيانة.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات:
شريط لاصق لاحظ تستخدم كمقبض الباب على الثلاجة، ولاحظ أيضا في عداد المفقودين مقبض الباب على الفريزر. يجب إصلاح وتركيب مقبض الثلاجة.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ الشحوم الثقيلة تراكم على الداخلية والخارجية من المقلاة الطبخ. يجب تنظيف وصيانة.
52. الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص منها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم الثقيلة على الجزء الأمامي من فخ الشحوم الموجودة خارج في الخلف. يجب تنظيف وصيانة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ تنفيس المتربة على السقف في الحمام. يجب تنظيف وصيانة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ الشحوم طفيفة تتراكم على الأرضيات وراء معدات الطهي. يجب تنظيف وصيانة.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: التدريب على مسببات الحساسية غير مكتمل. يجب إكمال التدريب على مسببات الحساسية للموظفين الذين يحصلون على شهادة مدير الغذاء في مدينة شيكاغو.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 10-2-2020، تقرير #2401946. #35 الدجاج الخام لاحظ في الماء داخل ذوبان بالوعة الإعدادية. وقال المدير أن الدجاج كان ذوبان الجليد. ناقش مع الإدارة طرق الذوبان المختلفة للأغذية፦ إما تحت الماء الجاري البارد أو داخل وحدة التبريد. كانت درجة حرارة المنتج كافية في ذلك الوقت. #47 -لاحظ طوقا المطاط ممزقة داخل باب وحدة التبريد تستقيم في العمق. تعليمات لإصلاح التفاصيل وصيانة و/أو استبدال. #53 -لاحظ باب الحمام في المنطقة الخلفية الغذاء الإعدادية لا إغلاق الذاتي. تعليمات لتوفير جهاز إغلاق الذاتي عند الباب والحفاظ على غرف غسل #53 -noted على فرضية مع أوعية القمامة ولا الأغطية. تعليمات لتوفير علب القمامة مع الأغطية في جميع غرف غسل النساء وغرف الغسيل للجنسين. الأساس الأولوية. 7-42-090. لم تصدر أي استشهاد.
المصدر: chicago.gov
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ الشحوم الثقيلة تراكم على الداخلية والخارجية من المقلاة الطبخ. يجب تنظيف وصيانة.
52. الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص منها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم الثقيلة على الجزء الأمامي من فخ الشحوم الموجودة خارج في الخلف. يجب تنظيف وصيانة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ تنفيس المتربة على السقف في الحمام. يجب تنظيف وصيانة.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ الشحوم طفيفة تتراكم على الأرضيات وراء معدات الطهي. يجب تنظيف وصيانة.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: التدريب على مسببات الحساسية غير مكتمل. يجب إكمال التدريب على مسببات الحساسية للموظفين الذين يحصلون على شهادة مدير الغذاء في مدينة شيكاغو.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 10-2-2020، تقرير #2401946. #35 الدجاج الخام لاحظ في الماء داخل ذوبان بالوعة الإعدادية. وقال المدير أن الدجاج كان ذوبان الجليد. ناقش مع الإدارة طرق الذوبان المختلفة للأغذية፦ إما تحت الماء الجاري البارد أو داخل وحدة التبريد. كانت درجة حرارة المنتج كافية في ذلك الوقت. #47 -لاحظ طوقا المطاط ممزقة داخل باب وحدة التبريد تستقيم في العمق. تعليمات لإصلاح التفاصيل وصيانة و/أو استبدال. #53 -لاحظ باب الحمام في المنطقة الخلفية الغذاء الإعدادية لا إغلاق الذاتي. تعليمات لتوفير جهاز إغلاق الذاتي عند الباب والحفاظ على غرف غسل #53 -noted على فرضية مع أوعية القمامة ولا الأغطية. تعليمات لتوفير علب القمامة مع الأغطية في جميع غرف غسل النساء وغرف الغسيل للجنسين. الأساس الأولوية. 7-42-090. لم تصدر أي استشهاد.
المصدر: chicago.gov
1.6K
Report date: Oct 2, 2020
35. Approved thawing methods used
- comments: noted raw chicken in water inside the prep sink thawing. Manager stated that the chicken was thawing. Discussed with management the different thawing methods of food:- either under cold running water or inside the refrigeration
35. Approved thawing methods used
- comments: noted raw chicken in water inside the prep sink thawing. Manager stated that the chicken was thawing. Discussed with management the different thawing methods of food:- either under cold running water or inside the refrigeration
unit. Product temperature was adequate at the time.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted torn rubber gasket inside at door of upright refrigeration unit at the rear. Instructed to detail repair and maintain and/or replace.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted ice build up on refrigeration unit shelves. Instructed to repair and maintain.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted assorted food items inside coolers and refrigeration units food stored inside grocery bags and tin can container. Instructed to properly store all food items inside approved food grade containers.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: instructed to detail clean and maintain upright refrigeration units at the rear with dirt and food particles.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: noted wash rooms on premise with garbage receptacles and no lids. Instructed to provide trash cans with lids at all women wash rooms and unisex wash rooms.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: noted the bathroom door at the rear food prep area not self closing. Instructed to provide a self closing device at the door and maintain
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: instructed to clean and maintain floors along wall base and underneath equipment especially under and around the cooking stove and refrigeration units at the rear.
Source: chicago.gov
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted torn rubber gasket inside at door of upright refrigeration unit at the rear. Instructed to detail repair and maintain and/or replace.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted ice build up on refrigeration unit shelves. Instructed to repair and maintain.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted assorted food items inside coolers and refrigeration units food stored inside grocery bags and tin can container. Instructed to properly store all food items inside approved food grade containers.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: instructed to detail clean and maintain upright refrigeration units at the rear with dirt and food particles.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: noted wash rooms on premise with garbage receptacles and no lids. Instructed to provide trash cans with lids at all women wash rooms and unisex wash rooms.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: noted the bathroom door at the rear food prep area not self closing. Instructed to provide a self closing device at the door and maintain
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: instructed to clean and maintain floors along wall base and underneath equipment especially under and around the cooking stove and refrigeration units at the rear.
Source: chicago.gov
1.6K
Report date: Mar 6, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such chicken wings 52 f, chicken breast 51f , eggs 12 pcs 50f ,beef hotdogs 50. 5, beef turkey 50. 5 , sliced tomatoes 51f. Product was discarded by
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such chicken wings 52 f, chicken breast 51f , eggs 12 pcs 50f ,beef hotdogs 50. 5, beef turkey 50. 5 , sliced tomatoes 51f. Product was discarded by
manager. Must have cold holding foods at 41. 0f or below. (priority 7-38-005) citation issued
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (chicken, sliced tomatoes, beef bacon)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with disposition date for rte foods prepared on site and held over 24 hours in cold holding unit. Priority foundation violation. No citation issued. 7-38-005
33. Proper cooling methods used; adequate equipment for temperature control
- comments: observed improper temperature of refrigerator at 50. 5f with tcs foods stored inside for sale. A held for inspection tag has been placed on unit. Once repaired,fax or email to cdph. Must have cold holding foods at 41. 0f or below. (priority 7-38-005)citation issued
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed several food items (chicken nuggets, chicken tenders) to be stored in freezer with out proper food coverage. Must provide and maintain
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed torn rubber gasket on door to reach in cooler in rear storage area cooler. Instructed to repair and/or replace and maintain
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted assorted food items inside coolers and refrigeration units food stored inside grocery bags. Instructed to properly store all food items inside approved food grade containers.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: cutting boards with open seams and dark stains. Must refinish or replace damaged or stained cutting boards
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that interior several cooling units are dirty and covered with food debris. Must clean and maintain clean
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: observed that outside trash container and grease container are dirty and area around covered with grease. Must clean and maintain clean
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed dirty and stained ceiling tiles over dry storage rack. Must clean and maintain clean
Source: chicago.gov
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (chicken, sliced tomatoes, beef bacon)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with disposition date for rte foods prepared on site and held over 24 hours in cold holding unit. Priority foundation violation. No citation issued. 7-38-005
33. Proper cooling methods used; adequate equipment for temperature control
- comments: observed improper temperature of refrigerator at 50. 5f with tcs foods stored inside for sale. A held for inspection tag has been placed on unit. Once repaired,fax or email to cdph. Must have cold holding foods at 41. 0f or below. (priority 7-38-005)citation issued
36. Thermometers provided & accurate
- comments: noted no thermometers inside refrigeration unit conspicuously posted to monitor the ambient temperature of equipment. Instructed to equip all refrigeration units with accurate and working thermometers
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed several food items (chicken nuggets, chicken tenders) to be stored in freezer with out proper food coverage. Must provide and maintain
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed torn rubber gasket on door to reach in cooler in rear storage area cooler. Instructed to repair and/or replace and maintain
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: noted assorted food items inside coolers and refrigeration units food stored inside grocery bags. Instructed to properly store all food items inside approved food grade containers.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: cutting boards with open seams and dark stains. Must refinish or replace damaged or stained cutting boards
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed that interior several cooling units are dirty and covered with food debris. Must clean and maintain clean
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: observed that outside trash container and grease container are dirty and area around covered with grease. Must clean and maintain clean
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed dirty and stained ceiling tiles over dry storage rack. Must clean and maintain clean
Source: chicago.gov
1.6K
The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-qmvv1748
Inspection Failure: 26-Mar-19
> NO EMPLOYTEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18 REPORT
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEANING SUPPLIES KIT ON SITE. MUST PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE AND CLEANING SUPPLIES KIT.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18,
> NO EMPLOYTEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18 REPORT
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEANING SUPPLIES KIT ON SITE. MUST PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE AND CLEANING SUPPLIES KIT.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18,
REPORT
> NO CONSUMER ADVISORY REMINDER AND DISCLAIMER DISPLAYED OR ON MENU. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY AND ALL FOODS PERTAINING TO THE ADVISORY MUST BE DISCLOSED. (VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18, REPORT
> WIPING CLOTH FOR WIPING THE PREP TABLES, DINING TABLES, CHOPPING BOARD MUST BE STORED ON A BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION IN BETWEEN USES.
> MUST DEFROST THE BEIGE REACH IN FREEZER WITH HEAVY ICE ACCUMULATED AND MAINTAIN. MUST REPLACE GROCERY BAG BEING USED AS FOOD STORAGE BAG WITH FOOD GRADE STORAGE BAG.
> WHITE REACH IN FREEZER INTERIOR BOTTOM SHELVE NEED DETAIL CLEANING AND SANITIZING(NOT CLEAN WITH FOOD DEBRIS).
> BACKFLOW PREVENTION DEVICE NOT LOCATED ON THE MOP SINK FAUCET. INSTRUCTED TO INSTALL TO BE ABLE TO LOCATE,SERVICED AND MAINTAINED.
> WALLS BEHIND THE 3 COMPT SINK WITH FOOD SPLASHED. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. FLOOR BEHIND THE GREASE TRAP BOX , ALONG THE WALL BASE,ALL CORNER NEEDS DETAIL CLEANING. FLOOR DRAIN NEEDS DETAIL CLEANING AND MAINTAIN.
> FILTERS,HOOD IN THE COOK LINE WITH HEAVY GREASE BUILD-U[P. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
> MISSING LIGHT BULB ON THE HOOD IN THE COOK LINE. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
Source: Chicago DineSafe Dashboard | الأعراض: إسهال
> NO CONSUMER ADVISORY REMINDER AND DISCLAIMER DISPLAYED OR ON MENU. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY AND ALL FOODS PERTAINING TO THE ADVISORY MUST BE DISCLOSED. (VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18, REPORT
> WIPING CLOTH FOR WIPING THE PREP TABLES, DINING TABLES, CHOPPING BOARD MUST BE STORED ON A BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION IN BETWEEN USES.
> MUST DEFROST THE BEIGE REACH IN FREEZER WITH HEAVY ICE ACCUMULATED AND MAINTAIN. MUST REPLACE GROCERY BAG BEING USED AS FOOD STORAGE BAG WITH FOOD GRADE STORAGE BAG.
> WHITE REACH IN FREEZER INTERIOR BOTTOM SHELVE NEED DETAIL CLEANING AND SANITIZING(NOT CLEAN WITH FOOD DEBRIS).
> BACKFLOW PREVENTION DEVICE NOT LOCATED ON THE MOP SINK FAUCET. INSTRUCTED TO INSTALL TO BE ABLE TO LOCATE,SERVICED AND MAINTAINED.
> WALLS BEHIND THE 3 COMPT SINK WITH FOOD SPLASHED. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. FLOOR BEHIND THE GREASE TRAP BOX , ALONG THE WALL BASE,ALL CORNER NEEDS DETAIL CLEANING. FLOOR DRAIN NEEDS DETAIL CLEANING AND MAINTAIN.
> FILTERS,HOOD IN THE COOK LINE WITH HEAVY GREASE BUILD-U[P. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
> MISSING LIGHT BULB ON THE HOOD IN THE COOK LINE. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
Source: Chicago DineSafe Dashboard | الأعراض: إسهال
1.6K
The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-zvyn7867
Health inspection failure: 30-Oct-18
> 2-102.14(N) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> : 2-501.11 NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.17 ALL PREPARED TCS
> 2-102.14(N) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> : 2-501.11 NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.17 ALL PREPARED TCS
FOODS MUST BE PROPERLY DATE MARKED WITH THE EXPIRATION DATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-603.11 NO CONSUMER ADVISORY POSTED ON PREMISES OR MENU. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY AND ALL FOODS PERTAINING TO THE ADVISORY MUST BE DISCLOSED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 6-501.111 APPROXIMATELY 10 SMALL FLIES NOTED IN THE WASHROOM, AT THE THREE COMPARTMENT SINK AND FRONT PREP AREAS. LIVE ROACH NOTED AT THE THREE DOOR COOLER. INSTRUCTED TO HAVE PEST CO. SERVICE ESTABLISHMENT FOR FLIES AND ROACHES. ELIMINATE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 4-101.19 ALL SHELVING THROUGHOUT FACILITY FOUND DIRTY WITH FOOD DEBRIS.
> 4-601.11(B)(C) INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL COOLERS AND FREEZERS DIRTY WITH EXCESSIVE FOOD DEBRIS AND SPILLAGE. INTERIOR EXHAUST HOOD WITH EXCESSIVE GREASE. ALL COOKS LINE EQUIPMENT WITH GREASE AND FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
> 6-501.18 ALL PLUMBING FIXTURES FOUND DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN
> 6-201.11 ALL FLOORS THROUGHOUT ENTIRE FACILITY WITH DIRT, GREASE AND FOOD DEBRIS. MUST CLEAN ALL AREAS. WATER DAMAGED CEILING TILE THROUGHOUT THE REAR. MUST REPLACE.
> PA 100-0367 NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR CITY OF CHICAGO PENDING CERTIFIED FOOD MANAGER. MUST PROVIDE.
Source: Chicago Health Dept.
> 3-603.11 NO CONSUMER ADVISORY POSTED ON PREMISES OR MENU. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY AND ALL FOODS PERTAINING TO THE ADVISORY MUST BE DISCLOSED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 6-501.111 APPROXIMATELY 10 SMALL FLIES NOTED IN THE WASHROOM, AT THE THREE COMPARTMENT SINK AND FRONT PREP AREAS. LIVE ROACH NOTED AT THE THREE DOOR COOLER. INSTRUCTED TO HAVE PEST CO. SERVICE ESTABLISHMENT FOR FLIES AND ROACHES. ELIMINATE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 4-101.19 ALL SHELVING THROUGHOUT FACILITY FOUND DIRTY WITH FOOD DEBRIS.
> 4-601.11(B)(C) INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL COOLERS AND FREEZERS DIRTY WITH EXCESSIVE FOOD DEBRIS AND SPILLAGE. INTERIOR EXHAUST HOOD WITH EXCESSIVE GREASE. ALL COOKS LINE EQUIPMENT WITH GREASE AND FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
> 6-501.18 ALL PLUMBING FIXTURES FOUND DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN
> 6-201.11 ALL FLOORS THROUGHOUT ENTIRE FACILITY WITH DIRT, GREASE AND FOOD DEBRIS. MUST CLEAN ALL AREAS. WATER DAMAGED CEILING TILE THROUGHOUT THE REAR. MUST REPLACE.
> PA 100-0367 NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR CITY OF CHICAGO PENDING CERTIFIED FOOD MANAGER. MUST PROVIDE.
Source: Chicago Health Dept.
1.6K
The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-nrtvv446
> 2-102.11 NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. BUSINESS FOUND WITH MULTIPLE PRIORITY AND PRIORITY FOUNDATION VIOLATIONS DURING THE INSPECTION. EMPLOYEE ON SITE DURING THE INSPECTION UNABLE TO DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD SAFETY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 2-102.12 NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD
> 2-102.12 NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD
MANAGER ON SITE WHILE TCS FOODS WERE BEING PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-012 CITATION ISSUED.
> 2-102.14(N) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 5-205.11 OBSERVED REAR HAND WASHING SINK NOT ACCESSIBLE FOR USE. SINK WAS BLACKED BY A LARGE OVERFLOWING GARBAGE CONTAINER. MUST PROVIDE ACCESSIBILITY TO ALL HAND SINKS AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
> 3-302.11 OBSERVED A FRESH CUT LEMON HALF STORED DIRECTLY ON TOP OF CRACKED RAW EGGS IN THE TALL REACH-IN COOLER. OBSERVED THE SAME CRACKED RAW EGGS, STORED ON TOP SHELVING, DRIPPING DOWN ONTO AN OPEN PACKAGE OF SHREDDED READY TO EAT CHEESE AND OTHER ASSORTED PREPARED FOODS ON LOWER SHELVING. ALL CONTAMINATED FOODS DISCARDED. PRIORITY VIOLATION. 7-38-005 CITATION ISSUED.
> 3-304.15(A) OBSERVED COOK WEARING PLASTIC GLOVES HANDLING RAW BURGER PATTIES THEN CONTINUE TO PREPARE READY TO EAT BURGER BUN, FRESH LETTUCE AND TOMATO FOR BURGER TOPPINGS WEAR THE SAME GLOVES. REVIEWED PROPER USE OF GLOVES AND CONTAMINATION BETWEEN RAW AND READY TO EAT FOODS. PRIORITY VIOLATION. 7-38-010 CITATION ISSUED.
> 4-601.11(A) OBSERVED COOKS LINE FOOD CONTACT PREP CUTTING BOARD IN EXTREMELY POOR CONDITION BLACKENED WITH DEEP CUTS, GROOVES AND BADLY STAINED. INSTRUCTED TO REPLACE. 7-38-005 CITATION ISSUED.
> 3-501.17 ALL PREPARED TCS FOODS MUST BE PROPERLY DATE MARKED WITH THE EXPIRATION DATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-603.11 NO CONSUMER ADVISORY POSTED ON PREMISES OR MENU. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY AND ALL FOODS PERTAINING TO THE ADVISORY MUST BE DISCLOSED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.12 OBSERVED IMPROPERLY THAWING OF CHICKEN WINGS INSIDE THE ONE COMPARTMENT SINK. FROZEN CHICKEN OBSERVED IN STANDING WATER. INSTRUCTED TO PROPERLY THAW UNDER COLD RUNNING WATER.
> 6-501.111 NO PEST CONTROL LOG BOOK OR REQUIRED DOCUMENTATION ON SITE OR AVAILABLE FOR REVIEW. INSTRUCTED TO HAVE A LICENSED PEST CONTROL CO. SERVICE ESTABLISHMENT AND PROVIDE ALL REQUIRED DOCUMENTATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(C) CITATION ISSUED.
> 6-501.111 OBSERVED APPROXIMATELY 200 MICE DROPPINGS THROUGHOUT THE FACILITY IN THE FOLLOWING AREAS. ALONG BASEBOARD UNDER THE FRONT CASHIER COUNTER, UNDER AND BEHIND ALL COOLERS AND FREEZERS, UNDER ALL SHELVING AND ALONG BASEBOARDS IN THE EMPLOYEE WASHROOM, THROUGHOUT THE UTILITY MOP SINK CLOSET. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DROPPINGS, SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
> 3-305.14 LID OF BOX FREEZER IN EXTREMELY POOR CONDITION WITH EXPOSED INSULATION. LID REPAIRED WITH TAPE. MUST REPLACE LID. OR PROVIDE NEW FREEZER.
> 2-402.11 ALL FOOD HANDLERS MUST WEAR HAT/HAIR/BEARD RESTRAINT.
> 3-304.14 WIPING CLOTHS MUST BE HELD IN A CONTAINER WITH A SANITIZING SOLUTION.
> 4-101.19 ALL SHELVING THROUGHOUT FACILITY FOUND DIRTY WITH FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN. RAW WOOD THROUGHOUT THE FRONT COUNTER MUST BE PAINTED/SEALED.
> 4-601.11(B)(C) INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL COOLERS AND FREEZERS DIRTY WITH EXCESSIVE FOOD DEBRIS AND SPILLAGE. INTERIOR EXHAUST HOOD WITH EXCESSIVE GREASE. ALL COOKS LINE EQUIPMENT WITH GREASE AND FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
> 6-501.18 ALL PLUMBING FIXTURES AND TOILET IN EMPLOYEE WASHROOM FOUND DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
> 5-501.110 OBSERVED OUTSIDE GARBAGE CONTAINER OVERFLOWING WITH BAGS OF GARBAGE AND FOOD DEBRIS SPILLING ONTO THE SURROUNDING GROUND, LIDS UNABLE TO CLOSE. INSTRUCTED TO REMOVE ALL OVERFLOWING GARBAGE AND FOOD DEBRIS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(B) CITATION ISSUED.
> 6-201.11 ALL FLOORS THROUGHOUT ENTIRE FACILITY WITH DIRT, GREASE AND FOOD DEBRIS. DEAD MICE IN REAR CLOSET. MUST CLEAN ALL AREAS AND REMOVE DEAD MICE. WATER DAMAGED CEILING TILE THROUGHOUT THE REAR. MUST REPLACE.
> 2-102.13 NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATES FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES. MUST PROVIDE.
> PA 100-0367 NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR CITY OF CHICAGO PENDING CERTIFIED FOOD MANAGER. MUST PROVIDE.
Source: Chicago Health Dept.
> 2-102.14(N) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 5-205.11 OBSERVED REAR HAND WASHING SINK NOT ACCESSIBLE FOR USE. SINK WAS BLACKED BY A LARGE OVERFLOWING GARBAGE CONTAINER. MUST PROVIDE ACCESSIBILITY TO ALL HAND SINKS AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
> 3-302.11 OBSERVED A FRESH CUT LEMON HALF STORED DIRECTLY ON TOP OF CRACKED RAW EGGS IN THE TALL REACH-IN COOLER. OBSERVED THE SAME CRACKED RAW EGGS, STORED ON TOP SHELVING, DRIPPING DOWN ONTO AN OPEN PACKAGE OF SHREDDED READY TO EAT CHEESE AND OTHER ASSORTED PREPARED FOODS ON LOWER SHELVING. ALL CONTAMINATED FOODS DISCARDED. PRIORITY VIOLATION. 7-38-005 CITATION ISSUED.
> 3-304.15(A) OBSERVED COOK WEARING PLASTIC GLOVES HANDLING RAW BURGER PATTIES THEN CONTINUE TO PREPARE READY TO EAT BURGER BUN, FRESH LETTUCE AND TOMATO FOR BURGER TOPPINGS WEAR THE SAME GLOVES. REVIEWED PROPER USE OF GLOVES AND CONTAMINATION BETWEEN RAW AND READY TO EAT FOODS. PRIORITY VIOLATION. 7-38-010 CITATION ISSUED.
> 4-601.11(A) OBSERVED COOKS LINE FOOD CONTACT PREP CUTTING BOARD IN EXTREMELY POOR CONDITION BLACKENED WITH DEEP CUTS, GROOVES AND BADLY STAINED. INSTRUCTED TO REPLACE. 7-38-005 CITATION ISSUED.
> 3-501.17 ALL PREPARED TCS FOODS MUST BE PROPERLY DATE MARKED WITH THE EXPIRATION DATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-603.11 NO CONSUMER ADVISORY POSTED ON PREMISES OR MENU. MUST PROVIDE A CONSUMER ADVISORY AND ALL FOODS PERTAINING TO THE ADVISORY MUST BE DISCLOSED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.12 OBSERVED IMPROPERLY THAWING OF CHICKEN WINGS INSIDE THE ONE COMPARTMENT SINK. FROZEN CHICKEN OBSERVED IN STANDING WATER. INSTRUCTED TO PROPERLY THAW UNDER COLD RUNNING WATER.
> 6-501.111 NO PEST CONTROL LOG BOOK OR REQUIRED DOCUMENTATION ON SITE OR AVAILABLE FOR REVIEW. INSTRUCTED TO HAVE A LICENSED PEST CONTROL CO. SERVICE ESTABLISHMENT AND PROVIDE ALL REQUIRED DOCUMENTATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(C) CITATION ISSUED.
> 6-501.111 OBSERVED APPROXIMATELY 200 MICE DROPPINGS THROUGHOUT THE FACILITY IN THE FOLLOWING AREAS. ALONG BASEBOARD UNDER THE FRONT CASHIER COUNTER, UNDER AND BEHIND ALL COOLERS AND FREEZERS, UNDER ALL SHELVING AND ALONG BASEBOARDS IN THE EMPLOYEE WASHROOM, THROUGHOUT THE UTILITY MOP SINK CLOSET. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DROPPINGS, SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
> 3-305.14 LID OF BOX FREEZER IN EXTREMELY POOR CONDITION WITH EXPOSED INSULATION. LID REPAIRED WITH TAPE. MUST REPLACE LID. OR PROVIDE NEW FREEZER.
> 2-402.11 ALL FOOD HANDLERS MUST WEAR HAT/HAIR/BEARD RESTRAINT.
> 3-304.14 WIPING CLOTHS MUST BE HELD IN A CONTAINER WITH A SANITIZING SOLUTION.
> 4-101.19 ALL SHELVING THROUGHOUT FACILITY FOUND DIRTY WITH FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN. RAW WOOD THROUGHOUT THE FRONT COUNTER MUST BE PAINTED/SEALED.
> 4-601.11(B)(C) INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL COOLERS AND FREEZERS DIRTY WITH EXCESSIVE FOOD DEBRIS AND SPILLAGE. INTERIOR EXHAUST HOOD WITH EXCESSIVE GREASE. ALL COOKS LINE EQUIPMENT WITH GREASE AND FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
> 6-501.18 ALL PLUMBING FIXTURES AND TOILET IN EMPLOYEE WASHROOM FOUND DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
> 5-501.110 OBSERVED OUTSIDE GARBAGE CONTAINER OVERFLOWING WITH BAGS OF GARBAGE AND FOOD DEBRIS SPILLING ONTO THE SURROUNDING GROUND, LIDS UNABLE TO CLOSE. INSTRUCTED TO REMOVE ALL OVERFLOWING GARBAGE AND FOOD DEBRIS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(B) CITATION ISSUED.
> 6-201.11 ALL FLOORS THROUGHOUT ENTIRE FACILITY WITH DIRT, GREASE AND FOOD DEBRIS. DEAD MICE IN REAR CLOSET. MUST CLEAN ALL AREAS AND REMOVE DEAD MICE. WATER DAMAGED CEILING TILE THROUGHOUT THE REAR. MUST REPLACE.
> 2-102.13 NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATES FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES. MUST PROVIDE.
> PA 100-0367 NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR CITY OF CHICAGO PENDING CERTIFIED FOOD MANAGER. MUST PROVIDE.
Source: Chicago Health Dept.
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
مطعم BJ's Restaurant & Brewhouse، جرين أكريس رود ويست، فالي ستريم، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-hhntt973
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الصداع، أخرى: ألم في الصدر
المصدر المشتبه به: الكثير من الملح في اللحم
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: أبلغت على الفور أوبر إيتس أنني لا أستطيع تناول الساندويتش أو البطاطس المقلية بسبب ارتفاع نسبة الملح
المصدر المشتبه به: الكثير من الملح في اللحم
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: أبلغت على الفور أوبر إيتس أنني لا أستطيع تناول الساندويتش أو البطاطس المقلية بسبب ارتفاع نسبة الملح
والوخز في فمي إلى جانب الصداع وعدم الراحة في الصدر، فأنا أعاني من ارتفاع ضغط الدم. أخطط لإعادة الطعام إلى bjs في الصباح
| الأعراض: الصداع, ألم الصدر
1.4K
شركة IGA إكسترا إيبيسيري كوينتال آند فريرز 1978، بوليفارد آرثر سوفي، لافال، كيو سي، كندا
منذ أسبوع •reported by user-ktxr2436
اشتريت سلطعون الثلج من IGA في سانت أوستاش قبل أسبوعين. لدي 5 عبوات كبيرة في المخزون. تناولت سرطان البحر مرة أخرى الليلة الماضية. تنبعث رائحة الأمونيا القوية بالإضافة إلى الطعم السيئ. لقد فهمت سبب مرضي لمدة أسبوع. آلام في المعدة، آلام في المعدة، إسهال، تعب شديد، غثيان،
قشعريرة. ما زلت أعاني من الأعراض على الرغم من أنني هذه المرة أكلت بضع قطع فقط من سرطان البحر قبل التخلص من كل شيء. لقد أبلغت IGA بأنني سألتقي بمدير غدًا. سأحضر كل السرطانات التي تركتها للتحليل. إنهم يأخذون الأمر على محمل الجد. شكرًا لك
| الأعراض: التعب, إسهال, قشعريرة, ألم المعدة, غثيان, قيء
21
وينديز، سكوت ستريت، أوتاوا، أونتاريو، كندا
منذ 3 أسابيع •reported by user-yjjt8597
طلبت ليلة أمس بعض قطع الدجاج مع البطاطس المقلية وفي وقت لاحق من ذلك المساء بعد منتصف الليل بدأت أشعر بالإعياء. استيقظت في الساعة 4 صباحًا مع إسهال شديد وتقيأت. ما زلت أعاني حاليًا من الغثيان والإسهال.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
202
كابتن جاك - مطعم دي بايرتس، ديزني لاند باريس، أدفنتشرلاند، شيسي، فرنسا
منذ أسبوعين •reported by user-pjjhk484
تناولت أنا وأمي الغداء هناك يوم الخميس، الساعة 2.30 مساءً عند الحجز. تناولت مقبلات الدجاج والدجاج والجمبري الرئيسي وحساء الفاكهة. في حوالي الساعة 6 مساءً كانت تشعر بالغثيان مع الإسهال. عادت إلى فندقنا حيث كانت مريضة بشدة مرتين طوال الليل، وآخر مرة في حوالي الساعة 10:30 مساءً.
تناولت وجبة مختلفة ولكني جربت بضع شوكات من مقبلاتها. كنت أعاني أيضًا من الإسهال وكنت مريضًا طوال الليل. لست متأكدًا مما إذا كان منزلي ناتجًا عن الطعام أو القلق من أنني سأصاب بالمرض أيضًا. أفسدت نهاية العطلة واضطررنا إلى العودة ونحن نشعر بالضيق اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
تناولت وجبة مختلفة ولكني جربت بضع شوكات من مقبلاتها. كنت أعاني أيضًا من الإسهال وكنت مريضًا طوال الليل. لست متأكدًا مما إذا كان منزلي ناتجًا عن الطعام أو القلق من أنني سأصاب بالمرض أيضًا. أفسدت نهاية العطلة واضطررنا إلى العودة ونحن نشعر بالضيق اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
78
بيتزا بابا جونز، طريق مونرو السريع، بينفيل، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-xxfh9561
طلبت عصي خبز الدجاج والثوم الخالية من العظم أول من أمس في «أيام الغش» الخاصة بي - طلبت دجاجًا منزوع العظم بالثوم مع القرفة مفككًا بالأمس ولا يزال لدي بعض أعواد الخبز بالثوم المتبقية من اليوم السابق، بعد ساعات قليلة من تناوله في كلتا المناسبتين (ضع في
اعتبارك أن هذا كان كل ما أكلته في اليوم وأنا لست حساسًا للأطعمة الحارة من قبل ولم يسبق لي أن مررت بتجربة كهذه قبل تناول بابا جونز) بدأت أشعر بمضات حرارية وتشنجات شديدة في البطن طفيفة ضيق في التنفس والبراز الفضفاض. لم أستطع حتى الوصول إلى العمل اليوم قبل الميلاد ما زلت أشعر بالفزع. رميت على الفور بقية الطعام في سلة المهملات بعد أن أدركت سبب أعراضي
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, ضيق التنفس
32
E. Leclerc تم سحب لحم الهامبرغر بسبب وجود الليستيريا
منذ أسبوعين •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
يقوم مركز E. Leclerc de Gouesnou بسحب شريحة اللحم الخاصة به طواعية بسبب وجود الليستيريا. تم بيع المنتج حصريًا في مركز E Leclerc de Gouesnou. تم اكتشاف المشكلة بسبب وجود الليستيريا في 25 جرامًا من المنتج.
المنتج الذي تم استرجاعه هو ستيك هاتشي à la demande au
المنتج الذي تم استرجاعه هو ستيك هاتشي à la demande au
stand boucherie تحت العلامة التجارية E. Leclerc de Gouesnou. المنتج، الذي يُباع بالوزن في مكتب الجزار، يحمل رقم GTIN 0200089000000. يتم تضمين جميع القطع ذات التاريخ الأفضل بين 02/04/2024 و 11/04/2024 في عملية السحب.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
32
جاك إن ذا بوكس، إيست ديزرت إن رود، لاس فيغاس، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-nghvz534
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، آلام في المعدة، أخرى: دوار
المصدر المشتبه به: لست متأكدًا من أنني أكلت بعض الأطعمة المقلية والصودا الكبيرة و 2 قضمتين من البرجر الآن أنا مستلقي على أريكتي أشعر بالدوار والغثيان ولكن لا أتقيأ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: لست متأكدًا من أنني أكلت بعض الأطعمة المقلية والصودا الكبيرة و 2 قضمتين من البرجر الآن أنا مستلقي على أريكتي أشعر بالدوار والغثيان ولكن لا أتقيأ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, ألم المعدة
1.4K
تم سحب المعجنات ومنتجات المخابز Pâtisserie Harmonie بسبب فول الصويا غير المعلن
منذ يومين •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدر Pâtisserie Harmonie، وهو مخبز مقره مونتريال يقع في 85 Rue De la Gauchetière Ouest، مونتريال، QC، كندا، استدعاءًا للعديد من منتجات المعجنات بسبب الوجود غير المعلن لفول الصويا. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال.
حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذه المنتجات إلى MAPAQ.
تشمل المنتجات المتأثرة:
- كوكونت تويست (140 جرام)
- خبز جوز الهند (600 جرام)
- جوز الهند المحشو بالكريمة (450 جم)
يتم تضمين جميع هذه المنتجات، التي لا تحتوي على ملصق يشير إلى وجود فول الصويا، في عملية السحب. تم بيع المنتجات في أكياس بلاستيكية شفافة تحمل اسم الشركة وكانت متوفرة فقط في مؤسسة Pâtisserie Harmonie. تم بيع المنتجات في درجة حرارة الغرفة.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الصويا عدم تناول المنتجات وإعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
تشمل المنتجات المتأثرة:
- كوكونت تويست (140 جرام)
- خبز جوز الهند (600 جرام)
- جوز الهند المحشو بالكريمة (450 جم)
يتم تضمين جميع هذه المنتجات، التي لا تحتوي على ملصق يشير إلى وجود فول الصويا، في عملية السحب. تم بيع المنتجات في أكياس بلاستيكية شفافة تحمل اسم الشركة وكانت متوفرة فقط في مؤسسة Pâtisserie Harmonie. تم بيع المنتجات في درجة حرارة الغرفة.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الصويا عدم تناول المنتجات وإعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
265
تيسكو إكسترا، طريق ميدو بليس، كورستورفين، إدنبرة، المملكة المتحدة
منذ 3 أسابيع •reported by user-rcfb1418
لقد طلبت البطيخ من Tesco عبر الإنترنت. من المحتمل أن يكون البطيخ الذي يتم تسليمه مصابًا بـ acidovorax citrulli، وهي بكتيريا تصيب البطيخ. ظهرت البقع الغارقة الداكنة في جميع أنحاء البطيخ بسرعة كبيرة على جلد البطيخ (بعد 24 ساعة من الولادة) ثم عندما تتوسع البقع تتحد معًا
وتشكل بقعًا فاسدة أكبر.
118
سيرفينج كراب ماكالين، شارع إيست نولانا، ماكالين، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-rkfk3318
كان لدي عرض McAllen الخاص أمس 10/22/24 وكان لدي أسوأ الإسهال وآلام البطن والتشنجات والقيء والحمى. كنت أتقيأ الجمبري والثوم والذرة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات
166
آخر 30 يومًا