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Informes de seguridad alimentaria: The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Último informe:

Hamburguesa halal, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hamburguesa halal, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las siguientes infracciones principales anteriores del informe #2614975, fechado el 25 de febrero de 2004, no se corrigieron: #49 observó la acumulación de grasa y restos de comida en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Halal Burger, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de noviembre de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que no están
- comentarios: 4-602. Se observaron 13 restos de grasa y comida acumulados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocción, mesas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Halal Burger, 6234 Avenida Norte de California, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de septiembre de 2023
47. Las superficies en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: se observaron varias tablas de cortar con arañazos y manchas profundos en las estaciones de preparación de la zona… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hamburguesa halal, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró ningún letrero sobre el lavado de manos en el lavabo. Debe proporcionar.

44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Halal Burger, 6234 N California Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 feb 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: observada interior de microondas con salpicaduras de alimentos. Debe limpiar y mantener.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas,… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

The Halal Burger, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 oct. 2020
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: observó pollo crudo en agua dentro de la descongelación del fregadero de preparación. El gerente dijo que el pollo se estaba descongelando. Se discutió con la administración los diferentes métodos de descongelación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Halal Burger, 6234 N California Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 6, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such chicken wings 52 f, chicken breast 51f , eggs 12 pcs 50f ,beef hotdogs 50. 5, beef turkey 50. 5 , sliced tomatoes 51f. Product was discarded by… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #carne #pollo #turquía #alas #nuggetsdepollo #pechugadepollo #alitasdepollo #tirasdepollo

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Q

The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años •reported by user-qmvv1748 • detalles

Inspection Failure: 26-Mar-19
> NO EMPLOYTEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18 REPORT
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEANING SUPPLIES KIT ON SITE. MUST PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE AND CLEANING SUPPLIES KIT.(VIOLATION WAS WRITTEN LAST 11/6/18,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA

hace 7 años •reported by user-zvyn7867 • detalles

Health inspection failure: 30-Oct-18 
> 2-102.14(N) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> : 2-501.11 NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.17 ALL PREPARED TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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N

The Halal Burger, 6234 North California Avenue, Chicago, IL, USA

hace 7 años •reported by user-nrtvv446 • detalles

> 2-102.11 NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. BUSINESS FOUND WITH MULTIPLE PRIORITY AND PRIORITY FOUNDATION VIOLATIONS DURING THE INSPECTION. EMPLOYEE ON SITE DURING THE INSPECTION UNABLE TO DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD SAFETY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 2-102.12 NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #queso #pollo #lechuga #tomate #alas #alitasdepollo #limón

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