تقرير

تقارير سلامة الغذاء: New York, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء والحمى وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: وعاء أكي والفاكهة
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا  | الأعراض: قيء, حمى, ألم المعدة, قشعريرة

#newyork #unitedstates #فاكهة #زبدية

تاريخ الإغلاق: 13 مارس 2025
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 13 مارس 2025
سبب الإغلاق:
الطعام الخام أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث أو لا يتم التخلص منه وفقًا لخطة HACCP.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 13 مارس 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 13 مارس 2025
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تناولت الدجاج بالسمسم والترياكي على العصا ولحم البقر المشوي. أنا مريض منذ يوم الخميس، إنه تسمم غذائي.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#buffet #albany #newyork #unitedstates #لحمبقري #دجاج #ترياكي #سمسم #دجاجبالسمسم #لحمالبقرالمشوي

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: سلطة
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: كنت بخير بنسبة 100٪ قبل أن أتناول السلطة. بعد ساعتين وأنا في السرير وأتقيأ. لن يحدث ذلك مرة أخرى  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة

#newyork #newyork #unitedstates #سلطة

تاريخ الإغلاق: 12 مارس 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة ضبط الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates