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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: tigela de açaí e frutas
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios

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Data de encerramento: 13 de março de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade… Veja mais

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Relatório Regulatório

Hundred Taste, Main St, Queens, NY, EUA

há 1 ano detalhes

Data de encerramento: 13 de março de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação,… Veja mais

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Data de encerramento: 13 de março de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

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Data de encerramento: 13 de março de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos… Veja mais

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Eu comi frango com gergelim, teriyaki no palito e rosbife. Estou doente desde quinta-feira, é intoxicação alimentar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Salada
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu estava 100% bem antes de comer a salada. Duas horas depois e eu estou na cama vomitando. Nunca mais  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

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Data de encerramento: 12 de março de 2025
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível… Veja mais

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