أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    الفاشية

    تفشي التسمم بالأكونيتين المرتبط بمسحوق كيمبفيريا غالانغا من السيد رايت

    منذ 3 سنوات source canada.ca

    Canada

    ####تحديث 27 سبتمبر 2022

    أعلنت وكالة الصحة العامة الكندية (PHAC) أن هذا التفشي يبدو أنه انتهى وتم إغلاق تحقيق التفشي اعتباراً من 27 سبتمبر 2022. في المجموع، كان هناك 11 فرداً في أونتاريو عانوا من أعراض متسقة مع التسمم بالأكونيتين بعد تناول وجبة مطعم حيث تم استخدام المنتج المستدعى. تم إدخال 5 أفراد إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن وفيات.

    المصدر: PHAC

    02 سبتمبر 2022

    تتعاون PHA مع شركاء الصحة العامة الإقليميين والإقليميين، وCFIA وHealth Canada للتحقيق في عدة أمراض ناتجة عن منتج توابل مستورد يحتوي على الأكونيتين في مقاطعة أونتاريو. اعتباراً من 2 سبتمبر 2022، تعلم PHAC بوجود 11 فرداً في أونتاريو عانوا من أعراض متسقة مع التسمم بالأكونيتين بعد تناول وجبة مطعم حيث تم استخدام المنتج المستدعى. لم يتم الإبلاغ عن وفيات، لكن تم إدخال خمسة أفراد إلى المستشفى بعد تناول وجبتهم.

    بناءً على نتائج التحقيق حتى الآن، ترتبط الأمراض بمسحوق Keampferia Galanga من علامة Mr. Right (مسحوق الزنجبيل الرملي)، وهو توابل شائعة تستخدم في المطبخ الآسيوي، والذي احتوى على سم الأكونيتين. يُستخرج الأكونيتين من نباتات معينة وجذور نباتية تحتوي على سموم قلوية ويمكن أن يسبب مرضاً شديداً، وحتى الموت.

    في 1 سبتمبر 2022، أصدرت CFIA تحذيراً من استدعاء الطعام لمسحوق Keampferia Galanga من علامة Mr. Right (مسحوق الزنجبيل الرملي). تم بيع المنتج المستدعى في ألبرتا وكولومبيا البريطانية وأونتاريو وكيبيك، وقد يكون قد تم توزيعه في مقاطعات وأقاليم أخرى. على الرغم من عدم الإبلاغ عن أمراض خارج مقاطعة أونتاريو في هذا الوقت، فإن توزيع واستخدام هذا المنتج يمكن أن يؤدي إلى أمراض في ولايات قضائية أخرى.

    وفقاً لـ PHAC، يمكن أن يكون لاستهلاك سم الأكونيتين مجموعة واسعة من الأعراض. في معظم الحالات، يكون بداية الأعراض سريعاً ويمكن أن يصبح الأفراد مرضى بشدة بسرعة، مما يتطلب دخول المستشفى. الأفراد الذين يحتاجون إلى دخول المستشفى يمكن أن يتعافوا، لكن النتائج الشديدة، مثل الموت، ممكنة. يمكن أن تظهر الأعراض خلال دقائق إلى ساعات بعد استهلاك سم الأكونيتين ويمكن أن تشمل:

    - خدر/وخز في اللسان والشفاه والوجه أو الأطراف
    - تشنجات/ألم في المعدة
    - غثيان
    - قيء
    - ضعف
    - نبضات قلب غير منتظمة أو سريعة
    - العروض السريرية الأكثر شدة ممكنة أيضاً.

    المصدر: www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2022/aconitine-toxin-galanga-powder.html

    #canada #آسيوي #جينجر

    التقارير الأخيرة بالقرب مني