تقرير
الفاشية
تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية مرتبط بتناول برغر Red Cow من مطاعم Twin Cities
منذ سنة •source health.state.mn.us
55057 United States
تم ربط ريد كاو، وهي سلسلة مطاعم شهيرة في مينيسوتا، بتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية O157، مما أدى إلى 10 حالات إصابة مبلغ عنها. كان الأشخاص المتضررون قد تناولوا البرغر في مواقع مختلفة لريد كاو عبر مقاطعات هينيبين ورامزي وأولمستيد. تتبعت وزارة الصحة في مينيسوتا (MDH) تفشي المرض إلى منتج لحم بقري مفروم مشترك يستخدمه ريد كاو ومطعم آخر، هين هاوس إيتري. أبلغ الأشخاص المصابون عن تناول الطعام بين 31 أكتوبر و7 نوفمبر، مع ظهور الأعراض من 4 إلى 9 نوفمبر. يتراوح عمر المتضررين من 9 إلى 70 عامًا، مع حالتين تتطلبان دخول المستشفى. حاليًا يتم التحقيق في حالات محتملة إضافية. يتعاون أصحاب ريد كاو وهين هاوس إيتري بشكل كامل مع التحقيق الجاري، وقد نفذوا تغييرات في مصادر منتجاتهم لمنع المزيد من الأمراض. يتم الإبلاغ عن حوالي 100 حالة إصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية O157 في مينيسوتا كل عام. تواصل وزارة الصحة في مينيسوتا مراقبة الوضع وتحث أي شخص يعتقد أنه قد يكون قد أصيب بعدوى الإشريكية القولونية O157 على الاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص به.
2
تعليقات
تعليق