تقرير
الفاشية
السلطات الطازجة السريعة المعبأة المرتبطة بتفشي الليستيريا متعددة الولايات
منذ 4 سنوات •source fda.gov
United States
تقوم إدارة الغذاء والدواء ومركز السيطرة على الأمراض (CDC) بالتحقيق في تفشي مستمر متعدد الحالات لجينات الليستيريا الأحادية المرتبطة بسلطات Fresh Express المعبأة. اعتبارًا من 21 ديسمبر 2021، تم الإبلاغ عن 10 أشخاص مصابين بسلالة تفشي الليستيريا أحادية الخلايا من 8 ولايات (IL، MA، MI، NJ، NY، OH، PA، VA). تم نقل 10 أشخاص إلى المستشفى وتم الإبلاغ عن وفاة واحدة.بدأت الأمراض في تواريخ تتراوح من 26 يوليو 2016 إلى 19 أكتوبر 2021. التحقيق مستمر.
توقفت Fresh Express طواعية عن الإنتاج في Streamwood, ال, المنشأة وبدأت في استدعاء أنواع معينة من منتجات السلطة ذات العلامات التجارية والخاصة المنتجة في Streamwood للشركة, منشأة إلينوي. يشمل الاستدعاء جميع تواريخ الاستخدام من عناصر السلطة الطازجة مع رموز المنتج Z324 إلى Z350. أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية استدعاء الطعام في 21 ديسمبر.
توصي إدارة الغذاء والدواء (FDA) للمستهلكين والمطاعم وتجار التجزئة بعدم تناول أو بيع أو تقديم السلطات المعبأة المسترجعة.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا الأحادية مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
لمزيد من التفاصيل، يرجى مراجعة موقع إدارة الغذاء والدواء على الويب: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-listeria-monocytogenes-fresh-express-packaged-salad-december-2021
المصدر: إدارة الغذاء والدواء
6
تعليقات
تعليق