تقرير
Hawaii, United States
تحديث 10 نوفمبر 2025:أكدت وزارة الصحة في هاواي (DOH) أن كلا الشخصين المصابين بالليستيريا أحادية الخلايا في الولاية أصيبا بنفس سلالة التفشي المرتبطة بوجبات المعكرونة المحضرة التي تم سحبها. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، تسبب هذا التفشي متعدد الولايات الآن في ما لا يقل عن 27 مرضًا وست وفيات على مستوى البلاد، بما في ذلك حالة وفاة واحدة في هاواي تتعلق بشخص يبلغ من العمر 65 عامًا أو أكثر.
أفادت وزارة الصحة أن أحد المنتجات التي تم سحبها، وهو Scott & Jon's Shrimp Scampi مع أوعية Linguini، تم بيعه في متاجر Safeway في هاواي وشمل مكونات من Nate's Fine Foods المشتبه في تلوثها. ومع ذلك، لم تجد التحقيقات أي دليل على أن المريضين في هاواي قد استهلكوا أي مواد تم سحبها.
على الصعيد الوطني، يواصل مركز السيطرة على الأمراض (CDC) التحقيق فيما إذا كانت وجبات المعكرونة الأخرى المعدة مسبقًا أو السلطات اللذيذة قد تكون ملوثة. من بين 13 شخصًا تمت مقابلتهم حتى الآن، أفاد سبعة أنهم تناولوا وجبات مطبوخة مسبقًا وأربعة ذكروا على وجه التحديد فيتوتشيني ألفريدو الدجاج الذي تم شراؤه من متاجر Walmart أو Kroger.
المصدر: www.foodpoisonjournal.com/food-poisoning-information/hawaii-report-listeria-illnesses/
5 نوفمبر 2025:
أدى تفشي الليستيريا المرتبط بوجبات المعكرونة الجاهزة إلى وفاة شخص واحد ومرض واحد في هاواي، وفقًا لوزارة الصحة بولاية هاواي. تم تأكيد سلالة تفشي المرض في كلا الشخصين، على الرغم من أن المصدر الدقيق للعدوى لا يزال مجهولاً.
وقد ارتبط تفشي المرض بالمنتجات التي تم سحبها، بما في ذلك سلطة المعكرونة المصنوعة من الموزاريلا المدخنة من سبروتس فارمرز ماركت وسكامبي سكوت آند جون مع أطباق اللينغويني. ومع ذلك، لم يتم توزيع هذه المنتجات في هاواي، ولم تظهر التحقيقات في تاريخ استهلاك الغذاء للأفراد المتضررين أي ارتباط مباشر بالعناصر التي تم سحبها. يمكن أن تسبب عدوى الليستيريا أعراضًا شديدة، خاصة في المجموعات عالية الخطورة، بما في ذلك التهاب السحايا والمضاعفات أثناء الحمل.
تم اكتشاف المشكلة من خلال المراقبة الصحية الروتينية والتحقيقات التي أجرتها وزارة الصحة بولاية هاواي. ويواصل المسؤولون تتبع مصدر العدوى، مع التأكيد على صعوبة تحديد المواد الغذائية المحددة التي يستهلكها المرضى قبل مرضهم. أبلغت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها عن ما مجموعه 27 حالة من الليستيريا على مستوى البلاد، وحثت المستهلكين على تجنب المنتجات المسحوبة.
المصدر: www.khon2.com/local-news/1-dead-1-sick-from-listeria-infection-in-hawaii/
تعليقات
تعليق