تقرير
الفاشية
استدعاء وطني لبراعم البرسيم المرتبطة بعدوى السالمونيلا
منذ 3 أشهر •source sahealth.sa.gov.au
Australia
يُحث سكان جنوب أستراليا على عدم استهلاك براعم البرسيم الأسترالية المنتجة من قبل شركة باريلا فريش بعد استدعاء وطني بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. أصيب ما لا يقل عن 44 شخصاً على مستوى البلاد بالمرض، بما في ذلك حالات في جنوب أستراليا ونيو ساوث ويلز وكوينزلاند وفيكتوريا.تم بدء الاستدعاء بعد أن حددت تحقيقات مشتركة من قبل السلطات الصحية والتنظيمية للأغذية زيادة في نوع غير عادي من عدوى السالمونيلا. قامت شركة باريلا فريش بسحب المنتج طوعياً بينما يتم إجراء المزيد من الاختبارات. تم بيع براعم البرسيم المتأثرة في عبوات 125 جرام مع تواريخ انتهاء صلاحية حتى 20 نوفمبر 2025 شاملة، متوفرة في السوبر ماركت الكبرى مثل كولز وولوورثس في جنوب أستراليا.
تم اكتشاف المشكلة من خلال المراقبة الروتينية وتقارير المرض، مما دفع السلطات لتتبع المصدر إلى براعم البرسيم. التحقيق مستمر، مع نصح المسؤولين الصحيين للمستهلكين بتجنب المنتج ومراقبة أعراض عدوى السالمونيلا، والتي تشمل الحمى وتشنجات المعدة والإسهال.
المصدر: www.sahealth.sa.gov.au/wps/wcm/connect/public+content/sa+health+internet/about+us/news+and+media/all+media+releases/national+recall+of+alfalfa+sprouts+linked+to+salmonella+infections
64
تعليقات
تعليق