تقرير
الفاشية
تفشي السالمونيلا في ألمانيا مرتبط بمعجون النوغا بالمكسرات
منذ شهرين •source foodsafetynews.com
Germany
توفي شخص بالغ جراء تفشي مرض السالمونيلا في ألمانيا المرتبط بمعجون نوغا المكسرات. يشمل التفشي 40 مريضاً، معظمهم من الأطفال والمراهقين، في شرق ألمانيا. يحقق معهد روبرت كوخ في تفشي سلالة السالمونيلا بوخوم النادرة، التي تسبب في حالات مرضية منذ سبتمبر 2025.أثّر التفشي على 30 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 2 و15 عاماً، فيما يكون المرضى العشرة المتبقون من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 21 و82 عاماً. احتاج تسعة أفراد إلى دخول المستشفى، وتوفي شخص يزيد عمره عن 60 عاماً. كما ارتبط التفشي بحالات في النمسا وفرنسا، إذ سجّلت ساكسونيا أعلى عدد من الحالات في ألمانيا.
اكتُشفت المشكلة من خلال المقابلات ودراسة مراقبة الحالات، التي حددت معجون نوغا المكسرات بوصفه مصدر العدوى. كشفت الفحوصات الداخلية للشركة المصنّعة عن وجود السالمونيلا في دفعات معينة، مما أدى إلى إصدار أمر سحب في التاسع من أبريل. يشمل السحب منتجات Nudossi Haselnuss-Nougat-Crème بوزن 300 غرام وتواريخ انتهاء صلاحية تمتد من الأول من أغسطس حتى الثلاثين من سبتمبر 2026. لا تزال التحقيقات الإضافية في عملية التصنيع وسلاسل التوريد جارية.
تعليقات
تعليق