تقرير
الفاشية
تفشي السالمونيلا في النرويج مرتبط ببراعم البرسيم
منذ سنة •source foodsafetynews.com
Majavatn, Nordland, Norway
####تحديث 6 ديسمبر 2024تفشي السالمونيلا الذي أبلغت عنه FHI في البداية في 28 نوفمبر 2024، يستمر في النمو، مع تأكيد 26 حالة جديدة. هذا يرفع العدد الإجمالي للإصابات في النرويج إلى 49.
الأفراد المتأثرون منتشرون عبر مناطق مختلفة: فيستلاند (13)، روغالاند (6)، أكيرشوس (5)، ترونديلاغ (5)، موره أوغ رومسدال (4)، أوستفولد (4)، أوسلو (3)، إنلاندت (2)، تيليمارك (2)، أغدير (1)، فيستفولد (1)، نوردلاند (1)، ترومس (1)، وفينمارك (1).
من أصل 49 حالة، تم تحديد 42 كإصابات بالسالمونيلا نيوبورت، بينما تشمل الـ 7 المتبقية السالمونيلا التيفيموريوم.
المصدر: www.fhi.no/nyheter/2024/salmonellautbruddet-oker-i-omfang/
المسؤولون النرويجيون يحققون حالياً في تفشي وطني للسالمونيلا، مرتبط محتملاً ببراعم البرسيم. معهد الصحة العامة النرويجي (FHI) أبلغ عن 23 حالة من السالمونيلا نيوبورت عبر تسع مناطق في النرويج. التفشي، الذي مستمر منذ منتصف أكتوبر، أثر على أفراد تتراوح أعمارهم بين 18 و79 عاماً، بمتوسط عمر 48 عاماً. غالبية المتأثرين من النساء، مع 16 من أصل 23 حالة. ثمانية أفراد تم إدخالهم المستشفى. الملف الجيني للبكتيريا المكتشفة في جميع المرضى يشير إلى مصدر مشترك للعدوى.
FHI، بالتعاون مع Mattilsynet (سلطة سلامة الغذاء النرويجية)، المعهد البيطري، والسلطات المحلية، حدد رابطاً محتملاً بالبراعم. عدة من الأفراد المصابين أبلغوا عن استهلاك البراعم قبل المرض. في وقت سابق من هذا العام، لوحظت زيادة مماثلة في حالات السالمونيلا، مع الاشتباه في البراعم كسبب.
الاشتباه مبني على مقابلات المرضى، البيانات الوبائية، معلومات شراء المرضى، وأنماط توزيع المنتجات. Mattilsynet يأخذ حالياً عينات من الطعام، التعبئة، وبيئات الإنتاج لاختبار السالمونيلا وتحديد أي روابط محتملة بالتفشي.
Norske Spirer، منتج محلي، استدعى منتجات تحتوي على براعم البرسيم العضوية من السوق. الاستدعاء ينطبق على جميع العبوات والتواريخ المعروضة حالياً للبيع وفي سلسلة التوريد. المنتجات تُباع في متاجر البقالة المختلفة عبر البلاد.
نتيجة لذلك، يُنصح المستهلكون بالتخلص من أي براعم اشتروها في الأسابيع الأخيرة، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على براعم البرسيم.
المصدر: www.foodsafetynews.com/2024/12/norway-links-salmonella-outbreak-to-sprouts/
تعليقات
تعليق