تقرير
الفاشية
تفشي السالمونيلا في سانتا بولا، أليكانتي، إسبانيا
منذ سنتين •source periodicosantapola.es
Santa Pola, Valencian Community, Spain
تحقق وزارة الصحة في تفشي السالمونيلا المرتبط بكافتيريا محلية في وسط مدينة سانتا بولا، إسبانيا في 29 يونيو 2023. تأثر ما لا يقل عن 25 شخصاً بهذا التفشي، وكان ثمانية منهم لا يزالون في المستشفى يوم الاثنين 3 يوليو 2023.أظهر المتضررون أعراضاً مثل الحمى والتهاب المعدة والأمعاء. أمرت وزارة الصحة بإغلاق المؤسسة.
أجرت وزارة الصحة تحاليل واختبارات لتحديد مصدر التفشي، والفرضية الرئيسية هي احتمال تلوث المايونيز المستخدم في السلطة. بالإضافة إلى ذلك، تم التحقق من الظروف الصحية للمطبخ وأجريت اختبارات على العمال لاكتشاف حاملي البكتيريا المحتملين.
3
تعليقات
تعليق