أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    الفاشية

    مجموعة متنوعة من خلطات الكيك - مرتبطة بتفشي عدوى الإشريكية القولونية O121 متعددة الحالات

    منذ 4 سنوات source cdc.gov

    United States

    يقوم مركز السيطرة على الأمراض، ومسؤولي الصحة العامة والتنظيم في العديد من الولايات، وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بجمع أنواع مختلفة من البيانات للتحقيق في تفشي متعدد الولايات لعدوى الإشريكية القولونية O121 المرتبطة بمزيج الكيك.

    اعتبارًا من 27 يوليو 2021، تم الإبلاغ عن 16 شخصًا مصابًا بسلالة تفشي الإشريكية القولونية O121 من 12 ولاية (IA، IL، IN، MA، MI، NE، OH، OR، SC، UT، VA و WA). تم نقل 7 أشخاص إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات. بدأت الأمراض في تواريخ تتراوح من 26 فبراير 2021 إلى 21 يونيو 2021. ولا يزال التحقيق جاريا.

    أبلغ المرضى في هذه الفاشية عن تذوق أو تناول خليط الكيك الخام المصنوع من مجموعة متنوعة من خلطات الكيك. لم يتم ربط علامة تجارية واحدة أو نوع من مزيج الكيك بالأمراض.

    ينصح مركز السيطرة على الأمراض الناس بعدم تناول خليط الكيك الخام، سواء كان مصنوعًا من مزيج أو محلي الصنع. تناول خليط الكيك الخام يمكن أن يجعلك مريضًا. يمكن أن تحتوي عجينة الكيك الخام على بكتيريا ضارة. يتم قتل البكتيريا فقط عندما يتم خبز الخليط الخام أو طهيه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الإشريكية القولونية مثل الإسهال المائي (الدموي في كثير من الأحيان)، والتقيؤ، وتشنجات المعدة، والحمى الخفيفة، من المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في الكشف عن الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

    لقراءة إعلان مركز السيطرة على الأمراض: www.cdc.gov/ecoli/2021/o121-07-21/index.html

    المصدر: مركز السيطرة على الأمراض

    #unitedstates #مخبوزة #كيك

    التقارير الأخيرة بالقرب مني