Lebensmittelsicherheitsberichte: AMC DINE-IN Block 37, 108 North State Street, Chicago, 60602 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Amc Dine-in Theatres Block 37, 108 N State St Fl, Chicago, Il, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. August 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: 20 Pfund rohes Huhn in einem großen Eimer gefunden, der bei 72. 4f in heißem stehendem Wasser gehalten wird. Der Manager wurde angewiesen, bei 41f oder niedriger zu bleiben. Vorrangige Verletzung 7-38-005. Hühnchen im Wert von 50 Dollar…
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: 20 Pfund rohes Huhn in einem großen Eimer gefunden, der bei 72. 4f in heißem stehendem Wasser gehalten wird. Der Manager wurde angewiesen, bei 41f oder niedriger zu bleiben. Vorrangige Verletzung 7-38-005. Hühnchen im Wert von 50 Dollar…
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AMC DINE-IN Block 37, North State Street, Chicago, IL, United States
vor 8 Jahren •reported by user-ydwfb838 • einzelheiten
Chicken quesadilla - symptoms started ~5 hours later
| Symptome: Durchfall, Erbrechen
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