Lebensmittelsicherheitsberichte: Bartoli's Pizzeria & Catering - West Town, 658 N Ashland Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Regulierungsbericht
Bartoli's Pizzeria & Catering - West Town, 658 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. September 2024
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Essensangestellter ohne Haarfesseln. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich Haarfesseln tragen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete, dass das vordere Handwaschbecken langsam abläuft. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Essensangestellter ohne Haarfesseln. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich Haarfesseln tragen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete, dass das vordere Handwaschbecken langsam abläuft. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken…
173
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Regulierungsbericht
Bartoli's Pizzeria, 658 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. Februar 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Beobachtetes Waschbecken mit 3 Fächern, das nicht ordnungsgemäß funktioniert. Wenn das Wasser in einem Abteil abgelassen wird, wird ein anderes geflutet, bevor es wieder nach unten geht. Der Manager wurde angewiesen, die…
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Beobachtetes Waschbecken mit 3 Fächern, das nicht ordnungsgemäß funktioniert. Wenn das Wasser in einem Abteil abgelassen wird, wird ein anderes geflutet, bevor es wieder nach unten geht. Der Manager wurde angewiesen, die…
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