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Regulierungsbericht
Burger King, 7 E Garfield Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: unzureichende Abwasserentsorgung. Es wurde ein verstopfter Bodenablauf im hinteren Bereich in der Nähe des Warmwassertanks beobachtet. Der Abfluss hat Abflussleitungen vom Warmwasserspeicher und der Eismaschine, die hineinlaufen. Überlaufendes Wasser mit klarem Wasser auf den…
Regulierungsbericht
Burger King #22995, 7 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das obere Innere der Eismaschine gereinigt werden muss; wurde zur Reinigung und Wartung angewiesen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein ständiger Tropfen aus dem…
Regulierungsbericht
Burger King, 7 E Garfield Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist kein Food-Service-Manager der Stadt Chicago im Einsatz, sofern erforderlich. Die diensthabenden Manager verfügen über Serv-Safe-Zertifikate, die 2023 ausgestellt wurden. Es wurde angewiesen, das erforderliche Hygienezertifikat der…
