Lebensmittelsicherheitsberichte: Cairo Kebab, 1524 West Fullerton Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Cairo Kebab, 730 W Maxwell St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. August 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 11 beobachteten Einkaufstüten aus Plastik, in denen gefrorenes Fleisch im Gefrierschrank aufbewahrt wurde. Das Management hat angewiesen, für alle…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 11 beobachteten Einkaufstüten aus Plastik, in denen gefrorenes Fleisch im Gefrierschrank aufbewahrt wurde. Das Management hat angewiesen, für alle…
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Cairo Kebab, 1524 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-vptx6933 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-9-12
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ONSITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO CLEAN UP SUPPLIES OR PROCEDURES ONSITE FOR VOMITING OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE SUPPLIES AND POST…
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ONSITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO CLEAN UP SUPPLIES OR PROCEDURES ONSITE FOR VOMITING OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE SUPPLIES AND POST…
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