Informes de seguridad alimentaria: Cairo Kebab, 1524 West Fullerton Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Kebab de El Cairo, 730 W Maxwell St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. Se observaron 11 bolsas plásticas de supermercado utilizadas para almacenar carnes congeladas en el congelador. Se le indicó a…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. Se observaron 11 bolsas plásticas de supermercado utilizadas para almacenar carnes congeladas en el congelador. Se le indicó a…
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Cairo Kebab, 1524 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-vptx6933 • detalles
Inspection Failure: 2019-9-12
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ONSITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO CLEAN UP SUPPLIES OR PROCEDURES ONSITE FOR VOMITING OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE SUPPLIES AND POST…
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ONSITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO CLEAN UP SUPPLIES OR PROCEDURES ONSITE FOR VOMITING OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE SUPPLIES AND POST…
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