Gemeldet von
Regulierungsbericht
Chick-fil-a Pullman, 11131 S Corliss Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Woche • einzelheiten
Bei der Inspektion stellten die Inspektoren erhebliche Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit fest. Es war kein von Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während zeit- und temperaturkontrollierte Lebensmittel wie Hühnchen, Eier und Makkaroni mit Käse zubereitet oder serviert wurden, und die verantwortliche Person besaß kein Lebensmittelmanagerzertifikat der Stadt Chicago.…
6
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Chick-fil-A Pullman, 11131 S Corliss Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. Dezember 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten, dass kein Originalzertifikat des Restaurantleiters der Stadt Chicago veröffentlicht wurde. Zum Zeitpunkt der Inspektion hatte der diensthabende Manager eine Quittung vom Kennedy King College vom Februar 2025 ausgehändigt.…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten, dass kein Originalzertifikat des Restaurantleiters der Stadt Chicago veröffentlicht wurde. Zum Zeitpunkt der Inspektion hatte der diensthabende Manager eine Quittung vom Kennedy King College vom Februar 2025 ausgehändigt.…
7
Bemerkungen
Kommentar
