D
Ich habe die Salatsch├╝ssel von Chipotle zum Mittagessen bestellt (einschlie├člich Guacamole, Sofritas, H├╝hnchen, Salat, Tomaten und Gem├╝se), dann hatte ich innerhalb einer Stunde nach dem Essen starke Bauchschmerzen, dann nach einer weiteren Stunde stecke ich jetzt ununterbrochen auf der Toilette fest, explosiver Durchfall, Bl├Ąhungen und Bauchschmerzen. Als … Mehr anzeigen
ich in die Toilettensch├╝ssel schaute, sah ich den gesamten Inhalt der Salatsch├╝ssel, die ich von Chipotle bekommen habe
#chipotle #lakeworth #Florida # Salatsch├╝ssel  | Symptome: Durchfall, Bl├Ąhungen
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#chipotlemexicangrill #lakeworth #florida #us #chicken #guacamole #lettuce #salad #tomato #bowl

Zugeh├Ârige Berichte

A
Datum der Meldung: 11. April 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erf├╝llt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat weder ein Zertifikat f├╝r zertifizierte Lebensmittelmanager noch ein Zertifikat gepostet, das zur Ansicht bereitgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago … Mehr anzeigen
f├╝r den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein g├╝ltiges Zertifikat f├╝r zertifizierte Lebensmittelmanager ausgestellt wurde, um einzusehen, w├Ąhrend TCS-Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert werden, wie z. B. (Reis, H├╝hnchen, Bohnen usw.), bereitstellen und pflegen m├╝ssen. (Priority Foundation 7-38-012) (Zitat ver├Âffentlicht)

8. H├Ąnde sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken von Lebensmittelverarbeitern, beobachteten, wie eine Mitarbeiterin ihr Handy in die Ges├Ą├čtasche steckte und dann Lebensmittel aus dem K├╝hlschrank nahm und ein anderer Mitarbeiter hatte Plastikhandschuhe an und lief mit einem Futternapf in den H├Ąnden mit den Finger in der Sch├╝ssel herum, w├Ąhrend er Essen hineinlegte. Au├čerdem zog ein m├Ąnnlicher Angestellter sein Handy heraus, w├Ąhrend er Reis mischte und es dann wieder in seine Hosentasche steckte. Alle haben sich nach jeder m├Âglichen Verunreinigung nicht die H├Ąnde gewaschen. Der Manager befahl den Mitarbeitern, sich w├Ąhrend der Inspektion die H├Ąnde zu waschen. (Priorit├Ąt 7-38-010) (Zitat ausgestellt) (cos)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgem├Ą├č ausgestattet und zug├Ąnglich sind
- Kommentare: Muss den undichten Wasserhahn am hinteren Handwaschbecken reparieren oder austauschen.

46. Handschuhe richtig benutzt
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken von Lebensmittelh├Ąndlern.

47. Oberfl├Ąchen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Ber├╝hrung kommen, k├Ânnen gereinigt, ordnungsgem├Ą├č entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Muss fehlende Schl├Âsser an einer der Unisex-Toilettenraumt├╝ren reparieren oder ersetzen, um die Privatsph├Ąre der Kunden zu gew├Ąhrleisten.

49. Oberfl├Ąchen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Ber├╝hrung kommen, reinigen
- Kommentare: Muss Schmutz entfernen, der sich von allen Regalen unter der Warm- und Kaltwasserlinie, dem Friteusenschrank, den Grilltischen und den Zubereitungstischen f├╝r Gem├╝se angesammelt hat.

54. M├╝ll und M├╝ll ordnungsgem├Ą├č entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Vor dem M├╝llcontainer am Weg der Autos an der Hintert├╝r beobachtet, bei dem Lebensmittel zwischen den Felsen versch├╝ttet wurden. Der Bereich muss gereinigt und der M├╝llcontainer im Stall aufbewahrt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die besch├Ądigte Bodenfliese und die L├╝cke an der Schwelle der Heckt├╝r m├╝ssen repariert oder ersetzt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Schmutz entfernen, der sich vom Boden entlang der Wandsockel und in der begehbaren K├╝hlbox angesammelt hat.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Schmutz von der Wand in der N├Ąhe der hei├čen und kalten Servierlinie in der Lobby entfernen.

Quelle: chicago.gov
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#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us

G
Mittwoch 4/10 Chipotle Burrito Bowl Chicken El Pastor Es war die einzige Mahlzeit, die ich an diesem Tag hatte, und innerhalb weniger Stunden wurde ich krank. Es ist 42 Stunden her, seit ich die Mahlzeit eingenommen habe und ich bin immer noch krank. Seitdem trinke ich nur noch Fl├╝ssigkeiten.  | Symptome: Durchfall, ├ťbelkeit, Verdauungsst├Ârungen

#chipotlemexicangrill #dalycity #california #us #burrito #chicken #burritobowl #bowl

A
Abschlussdatum: 22.03.2024

Verst├Â├če:
- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Beutel, die nicht f├╝r Lebensmittel geeignet sind und bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Brot, das in Wei├č aufbewahrt wird, danke, dass Sie die Tasche in einem begehbaren K├╝hler mitnehmen k├Ânnen. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Rohes Tierfutter, das … Mehr anzeigen
├╝ber oder zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einem Gefrierschrank aufbewahrt wird ÔÇö nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. Rohe Hamburger, getrennt durch Pergamentpapier, werden ├╝ber offenen Pommes frites in einem aufrechten wei├čen Gefrierschrank in der K├╝che aufbewahrt. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt - Nagetieraktivit├Ąt vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 12 Nagetierkot auf dem Boden hinter dem Mixer in der K├╝che 17 Nagetierkot auf dem Boden unter der Sp├╝le mit drei F├Ąchern. In der K├╝che 10 auf dem Boden im Eismaschinenraum 16 auf dem Schrankboden unter der Soda-Maschine und dem Handwaschbecken im Esszimmer. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Abriebspuren von Nagetieren an W├Ąnden/Decken. Reiben Sie die Markierungen an den elektrischen Leitungen hinter dem Mischer ab. Ein Handtuch, das in die Decke um die elektrischen Leitungen hinter dem Mixer gestopft ist. Nagespuren an einem Loch in der Felsplatte unter dem Sp├╝lbecken mit drei F├Ąchern. Mehrere kleine wei├če St├╝cke sind auf dem Boden verstreut. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Zeit- und Temperaturkontrolle f├╝r sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen ├╝ber 41 Grad Fahrenheit gek├╝hlt werden. Knoblauch und ├ľl 49 g (in doppelter Dose) geschnittener Wei├čk├Ąse 46 f nach Angaben des K├╝chenchefs 1,5 Stunden. Heute nicht portioniert oder zubereitet. Es wird empfohlen, schnell auf 41 F oder k├Ąlter abzuk├╝hlen. **Wiederholter Versto├č** **Administratorbeschwerde**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Zeit- und Temperaturkontrolle f├╝r sichere Lebensmittel, ausgenommen Vollfleischbraten, bei weniger als 135 Grad Fahrenheit hei├č gehalten. Pizza st├╝ckweise 92 f ohne Plan oder Zeitangabe. Zeit wurde als ├Âffentliche Gesundheitskontrolle erkl├Ąrt. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #us

A
Schlie├čungsdatum: 21.03.2024

Versto├č:
- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Kakerlakenaktivit├Ąt ist vorhanden, wie anhand der gefundenen lebenden Kakerlaken nachgewiesen wurde. 1 krabbelte mit der Gefriertruhe in der K├╝che an der Wand, 4 krabbelte auf dem Boden zwischen Wand und Griff in den K├╝hler an der Kochlinie. Mehr als 40 … Mehr anzeigen
(zu viele, um zu z├Ąhlen) hoben die Milchkiste an und klebten auf den Boden, um den Bediener zu zeigen. Alles verstreut. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#lakeworthbeach #florida #us

A
Abschlussdatum: 12.03.2024

Verst├Â├če:
- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Lebensmittel, die durch lebende Fluginsekten kontaminiert waren, und der Bediener servierte weiterhin Lebensmittel. Siehe Stop Sale. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Essen/Eis stammen von einer nicht zugelassenen Quelle/es wurde keine Rechnung zur ├ťberpr├╝fung der Herkunft bereitgestellt. Siehe Stop Sale. 35 … Mehr anzeigen
Vieski-Limonadenflaschen. **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Lebende, kleine fliegende Insekten in der K├╝che, im Bereich f├╝r die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 1 fliegt hinter der Kasse im Speisesaal herum 2 auf Salatmischung (Salat, geschnittene Tomaten, zerkleinerte Karotten) in einem Beh├Ąlter auf dem Tisch in der K├╝che 1 herumfliegt in der K├╝che 10 auf Reiss├Ącken im Trockenfutterlagerraum 1 herumfliegt an einem anderen Regal im Trockenfutterraum 1 auf der gr├╝nen Pfefferbox im Trockenfutterlagerraum herum. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Nagetieraktivit├Ąten sind vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 2 Nagetierkot auf dem Boden hinter der Box mit wei├čen Schaumschalen zwischen Gefriertruhe und Getr├Ąnkek├╝hler im Esszimmer. 7 Nagetierkot auf dem Boden hinter dem Getr├Ąnkek├╝hler im Esszimmer, 2 Nagetierkot auf dem Boden im L├╝ftungsschrank im Flur im Esszimmer. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Abriebspuren von Nagetieren an W├Ąnden/Decken. Abriebspuren durch Nagetiere an der Schrankt├╝r und am T├╝rrahmen des Schranks im Kassenbereich an der vorderen Theke, Kleidung in L├Âcher im Schrank gestopft. **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Der Verkauf wurde eingestellt, weil Lebensmittel aus einer nicht zugelassenen Quelle stammen. 35 Vieski-Limonadenflaschen **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Zeit- und Temperaturkontrolle f├╝r sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen ├╝ber 41 Grad Fahrenheit gek├╝hlt werden. Salatmischung 70 g in einem Beh├Ąlter auf dem Tisch kalt halten. Verkaufsstopp ausgesprochen (kontaminiert durch kleine Fluginsekten) **Warnung**

- Hohe Priorit├Ąt ÔÇö Zeit- und Temperaturkontrolle f├╝r sichere Lebensmittel, ausgenommen Vollfleischbraten, bei weniger als 135 Grad Fahrenheit hei├č gehalten. Hartgekochte Eier 92 g, gekochte Kochbananen 114 f hei├č halten. Der Manager hat beide verworfen **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #us

C
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: ├ťbelkeit, Erbrechen
Mutma├čliche Quelle: Checkers Chicken Sandwich
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zus├Ątzliche Informationen: Ich habe ein H├╝hnchensandwich gegessen und es danach aufgeworfen  | Symptome: ├ťbelkeit, Erbrechen

#checkers #lakeworth #florida #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Y
5 von uns haben das Essen gegessen. Nur 2 von uns waren heute Morgen krank und wir waren die einzigen, die Mac und K├Ąse gegessen haben.  | Symptome: ├ťbelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#popeyes #pompanobeach #florida #us #cheese

Aktuelle interessante Berichte

Y
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: ├ťbelkeit, Sch├╝ttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Ersch├Âpfung nach dem Essen
Vermutete Quelle: Velveeta Chicken Alfredo Minutenmeal-Box.
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zus├Ątzliche Informationen: Benommenheit, Pl├Âtzliche M├╝digkeit.  | Symptome: ├ťbelkeit, Sch├╝ttelfrost, Kopfschmerz

#velveeta #holidayinn #champlin #minnesota #us #alfredo #chicken #velveeta

G

Atan, East 49th Street, New York, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen ÔÇóreported by user-ggdh9141

Gestern hatte ich im Restaurant T├ín in Midtown Garnelen mit Bohnen und ein paar Stunden sp├Ąter wurde mir vom Essen schlecht. Erbrechen in gr├╝ner Farbe und ├ťbelkeit und Durchfall. Ich musste in die Notaufnahme eilen. Ich werde dort nie wieder essen  | Symptome: Durchfall, ├ťbelkeit, Erbrechen

#newyork #newyork #us #├Ąh

Die Farmers' Creamery mit Sitz in Mio, MI, ruft freiwillig bestimmte Milchprodukte zur├╝ck, da sie m├Âglicherweise unsachgem├Ą├č pasteurisiert werden k├Ânnten. Der R├╝ckruf wurde am 7. Februar 2024 als Vorsichtsma├čnahme zur Gew├Ąhrleistung der Verbrauchersicherheit eingeleitet. Im Zusammenhang mit den zur├╝ckgerufenen Produkten wurden keine Krankheiten oder Krankenhausaufenthalte gemeldet.

Bei … Mehr anzeigen
dem fraglichen Produkt handelt es sich um den ÔÇ×European Food Factory 100% Grass Fed A2/A2 MOOMOO Grade A Plain YogurtÔÇť. Der Joghurt ist in Plastikflaschen verpackt und kann anhand des Markennamens auf dem Etikett identifiziert werden. Die Chargencodes f├╝r die zur├╝ckgerufenen Produkte sind mit ÔÇ×Sell By 4-8" gekennzeichnet.

Kunden mit zur├╝ckgerufenen Produkten sollten diese nicht konsumieren und sie an den Ort des Kaufs zur├╝cksenden, um eine vollst├Ąndige R├╝ckerstattung zu erhalten. Der Verzehr von Produkten, die nicht vollst├Ąndig pasteurisiert sind, kann ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen, insbesondere f├╝r junge, ├Ąltere oder immungeschw├Ąchte Personen.

Wenn Sie nach dem Verzehr dieses Produkts Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbr├╝che fr├╝hzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere gesch├Ądigt werden, und es erm├Âglicht eine bessere ├ťberwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: content.govdelivery.com/accounts/MIDARD/bulletins/391e257
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#foodsafetyissue #mio #michigan #us

Q
Ich war gestern bei Chik Fil A und habe meiner Tochter ein H├╝hnchensandwich und Pommes gekauft. Es war das einzige, was sie den ganzen Tag gegessen hat, au├čer Haferflocken zum Fr├╝hst├╝ck. Wenige Stunden sp├Ąter bat sie mich, ihren Kopf zu f├╝hlen, sagte, sie f├╝hle sich warm und … Mehr anzeigen
kotzte kurz darauf. Dann rannte ich mit Durchfall auf die Toilette. Sie hat sich viermal ├╝bergeben und seit gestern zweimal Durchfall, sonst geht es ihr gut. Ich kann einfach keine Fl├╝ssigkeiten lange herunterhalten, bevor sie wieder kotzt.  | Symptome: ├ťbelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber
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#chickfila #federalway #washington #us #chicken #fries #sandwich #chickensandwich

M

user-mvvfj327

Haferflocken wurden wegen Salmonellen zur├╝ckgerufen

Karachi Bakery hat wegen des Vorhandenseins von nicht deklariertem Gluten einen R├╝ckruf f├╝r ihre glutenfreien Kekse herausgegeben. Das R├╝ckrufunternehmen ist Sundine Produce Inc. Der R├╝ckruf betrifft Produkte, die in Manitoba, New Brunswick und Ontario vertrieben werden.

Bei den zur├╝ckgerufenen Produkten handelt es sich um glutenfreie Kekse mit … Mehr anzeigen
gemischten N├╝ssen und glutenfreie Schokoladenkekse der Marke. Beide Produkte sind in einer Gr├Â├če von 250 g erh├Ąltlich und haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 6. November 2024. Die UPC f├╝r die Mixed Nuts Cookies und Chocolate Cookies sind 8 908004 010242 bzw. 8 908004 010259.

Verwenden, verkaufen, servieren oder verteilen Sie die betroffenen Produkte nicht.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe gesch├Ądigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu l├Âsen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es erm├Âglicht eine bessere ├ťberwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/karachi-bakery-brand-gluten-free-cookies-recalled-due-undeclared-gluten
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#allergicreaction #ogoki #ontario #ca #allergen

J

Dunkin', Broadway Avenue East, Mattoon, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen ÔÇóreported by user-jkydd867

Ich hatte einen mittelgro├čen Mokka-Mix ohne Peitsche, den ich gegen 11:00 Uhr bestellt hatte. Ich hatte dreimal Durchfall. Einmal unmittelbar nach dem Trinken und noch zweimal vor dem Schlafengehen. Krank.  | Symptome: ├ťbelkeit, Durchfall

#dunkindonuts #mattoon #illinois #us #mocha

Q

user-qbcnm422

Wahrscheinlich Milchunvertr├Ąglichkeit

Foran Healthcare hat seinen beruhigenden Glycerin & Aniseed Syrup aufgrund des potenziellen Vorhandenseins eines nicht deklarierten Allergens, Pfefferminz├Âl, zur├╝ckgerufen. Das Produkt wurde in Irland vertrieben. Pfefferminz├Âl wird normalerweise nicht in diesem Produkt verwendet und ist daher nicht in der Zutatenliste angegeben und kann unbekannte Nebenwirkungen haben.

Bei … Mehr anzeigen
dem zur├╝ckgerufenen Produkt handelt es sich um den Foran Healthcare Glycerine & Aniseed Soothing Syrup mit einer Packungsgr├Â├če von 50 g. Der Chargencode f├╝r das zur├╝ckgerufene Produkt lautet PB2400411 und es hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 01/2026. R├╝ckrufhinweise werden an der Verkaufsstelle ausgeh├Ąngt.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe gesch├Ądigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu l├Âsen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es erm├Âglicht eine bessere ├ťberwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-foran-healthcare-glycerin-and
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#allergicreaction #ie #allergen

Das Ministerium f├╝r Landwirtschaft, Fischerei und Ern├Ąhrung (MAPAQ) von Quebec hat in Zusammenarbeit mit der Abteilung f├╝r Lebensmittelinspektion der Stadt Montr├ęal und Deli Samira einen R├╝ckruf f├╝r das Gerstenbrot von Deli Samira aufgrund des nicht deklarierten Sojabohns veranlasst. Das Brot wurde in Montreal, Laval und Mont├ęr├ęgie verteilt. … Mehr anzeigen
Der R├╝ckruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass das Produkt Soja enthielt, ein Allergen, das nicht auf dem Etikett angegeben ist. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts gemeldet.

Das zur├╝ckgerufene Produkt ist Deli Samira's Barley Bread, das in transparenten Plastikt├╝ten von 450 g verkauft wird. Alle Chargen, die nicht als Sojabohnen enthaltend gekennzeichnet sind. Das Brot ist durch seinen UPC-Code und ein Mindesthaltbarkeitsdatum gekennzeichnet. Die genaue Menge der zur├╝ckgerufenen Produkte wurde nicht bekannt gegeben.

Konsumieren Sie keine zur├╝ckgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese eine schwerwiegende oder lebensbedrohliche Reaktion hervorrufen k├Ânnen; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zur├╝ckgerufenen Produkte. Sie m├╝ssen es an die Einrichtung zur├╝ckgeben, in der Sie es gekauft haben.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe gesch├Ądigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu l├Âsen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es erm├Âglicht eine bessere ├ťberwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-soya-dans-du-pain-a-lorge-prepare-et-vendu-par-lentreprise-deli-samira-54526
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#allergicreaction #quebeccity #quebec #ca #allergen

F
Vor etwa 30 Minuten. Einfach Orangensaft von Walmart in Houghton Lake, Michigan. High Pulp, Simply Orange, am besten bis zum 08. 24. Juni CTRV, AM63 E 01:28 GRV USA/BRASILIEN/MEXIKO  | Symptome: Erbrechen

#walmart #houghtonlake #michigan #us #juice #orange

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As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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