D
J'ai commandĂ© le saladier chez Chipotle pour le dĂ©jeuner (y compris le guacamole, les sofritas, le poulet, la laitue, la tomate et les lĂ©gumes), puis une heure aprĂšs l'avoir mangĂ©, j'ai eu de fortes douleurs abdominales, puis au bout d'une heure, je suis maintenant coincĂ©e aux toilettes  … Voir plus
: diarrhée explosive, ballonnements et douleurs abdominales incessants. Quand j'ai regardé dans la cuvette des toilettes, j'ai vu tout le contenu du saladier que j'ai reçu de Chipotle
Saladier #chipotle #lakeworth #Florida #  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, ballonnements
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#chipotlemexicangrill #lakeworth #florida #us #chicken #guacamole #lettuce #salad #tomato #bowl

Rapports connexes

A
Date du rapport : 11 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifiĂ© et le certificat publiĂ© pour ĂȘtre affichĂ© ne doit pas ĂȘtre fourni et maintenu. (fondation … Voir plus
prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de responsable des aliments certifiĂ© valide n'a Ă©tĂ© affichĂ© pendant la prĂ©paration, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (riz, poulet, haricots, etc.) doivent ĂȘtre fournis et conservĂ©s. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation Ă©mise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiÚne observées par les manipulateurs d'aliments ont observé une employée mettre son téléphone dans la poche arriÚre puis sortir les aliments du réfrigérateur et un autre employé portait des gants en plastique et se promenait avec un bol de nourriture dans ses mains, les doigts dans le bol en allant y mettre de la nourriture. Un employé de sexe masculin a sorti son téléphone en mélangeant du riz, puis l'a remis dans la poche de son pantalon, tous ne se sont pas lavés les mains aprÚs chaque contamination possible. Le directeur a demandé aux employés de se laver les mains pendant l'inspection. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le robinet qui fuit sur l'évier arriÚre.

46. Gants utilisés correctement
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiÚne observées par les manipulateurs d'aliments.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer les serrures manquantes sur l'une des portes des toilettes unisexes pour la confidentialité des clients.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer les débris accumulés sur toutes les étagÚres situées sous la ligne de maintien du chaud et du froid, l'armoire à friteuse, les tables de gril, les tables de préparation des légumes.

54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : une benne à ordures extérieure observée le long de la trajectoire des voitures devant la porte arriÚre avec de la nourriture renversée parmi les rochers doit nettoyer la zone et entreposer la benne dans un corral.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit réparer ou remplacer le carrelage de sol endommagé et l'espace le long du seuil de la porte arriÚre.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit nettoyer les débris accumulés sur le sol le long des bases des murs et dans la glaciÚre.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit nettoyer la saleté du mur prÚs de la ligne de service chaude et froide dans le hall.

Une source : chicago.gov
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#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us

G
Mercredi 4/10 Bol de burrito au chipotle, poulet el pastor C'Ă©tait le seul repas que j'ai pris ce jour-lĂ  et je suis tombĂ©e malade en quelques heures. Cela fait 42 heures que j'ai ingĂ©rĂ© le repas et je suis toujours malade. Depuis, je n'ai pris que des liquides.  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, NausĂ©e, L'indigestion

#chipotlemexicangrill #dalycity #california #us #burrito #chicken #burritobowl #bowl

A
Date de fermeture : 22/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Sacs de qualité non alimentaire utilisés en contact direct avec les aliments. Pain conservé en blanc, merci de l'emporter dans la glaciÚre. **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - Aliments crus pour animaux conservĂ©s au-dessus ou avec des … Voir plus
aliments prĂȘts Ă  consommer dans un congĂ©lateur - Les produits ne sont pas tous emballĂ©s commercialement. Hamburgers crus sĂ©parĂ©s par du papier parchemin et conservĂ©s sur des frites ouvertes dans un congĂ©lateur blanc vertical de la cuisine. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 12 excréments de rongeurs sur le sol derriÚre un mélangeur dans la cuisine 17 excréments de rongeurs sur le sol sous un évier à trois compartiments. Dans la cuisine, 10 au sol, dans la salle des machines à glaçons, la salle 16, sur le plancher de l'armoire, sous la machine à soda et l'évier dans la salle à manger. **Avertissement**

- Priorité élevée - Des marques de frottement de rongeurs sont présentes le long des murs et des plafonds. Frottez les marques sur les tuyaux électriques derriÚre le mélangeur. Serviette fourrée au plafond autour des tuyaux électriques derriÚre le mélangeur. Marques de rongement sur un trou dans la plaque rocheuse sous l'évier à trois compartiments. Plusieurs petits morceaux blancs éparpillés sur le sol. **Avertissement**

- Priorité élevée - ContrÎle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Fromage blanc tranché à l'ail et à l'huile 49 f (en double po) 46 f selon les directives du chef 1,5 heure. Pas portionné ni préparé aujourd'hui. Il est conseillé de refroidir rapidement à 41 °F ou moins. **Violation répétée** **Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - ContrÎle du temps et de la température pour garantir la sécurité des aliments, autres que le rÎti de viande entiÚre, maintenu au chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit. Pizza à la tranche 92 si aucun plan ni heure n'est marqué. A expliqué que le temps était un contrÎle de santé publique. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #us

A
Date de fermeture : 21/03/2024

Violation :
- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - PrĂ©sence de cafards vivants, comme en tĂ©moignent les cafards vivants dĂ©couverts. 1 rampant sur le mur prĂšs du congĂ©lateur de la cuisine 4 rampant sur le sol entre les murs et la main dans la glaciĂšre … Voir plus
sur la ligne de cuisson. Plus de 40 personnes (trop nombreuses pour compter) ont soulevé une caisse à lait et ont collé du ruban adhésif sur le sol pour montrer l'opérateur. Tout est éparpillé. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#lakeworthbeach #florida #us

A
Date de fermeture : 03/12/2024

Infractions :
- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - Aliments contaminĂ©s par des insectes volants vivants et l'exploitant a continuĂ© Ă  servir de la nourriture. Voir l'arrĂȘt de la vente. **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - Aliments/glace reçus d'une source non approuvĂ©e/aucune facture n'a Ă©tĂ© fournie … Voir plus
pour vérifier la source. Voir Stop Sale. 35 bouteilles de limonade Vieski. **Plainte administrative**

- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 1 survole derriÚre le caissier de la salle à manger 2 sur un mélange à salade (laitue, tomates tranchées, carottes rùpées) dans un récipient sur une table de cuisine 1 survolant dans la cuisine 10 sur des sacs de riz dans la salle de stockage des aliments secs 1 survolant une autre étagÚre de la salle de stockage des aliments secs 1 sur une boßte à poivrons verts dans la salle de stockage des aliments secs. **Avertissement**

- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 2 excréments de rongeurs sur le sol derriÚre des bols en mousse blanche se trouvent entre le congélateur central et le refroidisseur de boissons de la salle à manger. 7 excréments de rongeurs au sol derriÚre le refroidisseur de boissons de la salle à manger 2 excréments de rongeurs au sol dans un placard de traitement d'air dans le couloir de la salle à manger. **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - Des marques de frottement de rongeurs sont prĂ©sentes le long des murs et des plafonds. Marques de frottement de rongeurs sur la porte de l'armoire et le cadre de la porte de l'armoire Ă  l'entrĂ©e de la caisse, vĂȘtements fourrĂ©s dans des trous Ă  l'intĂ©rieur de l'armoire. **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - ArrĂȘt de vente Ă©mis en raison d'aliments provenant d'une source non approuvĂ©e. 35 bouteilles de limonade Vieski **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - ContrĂŽle du temps et de la tempĂ©rature pour des aliments sĂ»rs maintenus au froid Ă  plus de 41 degrĂ©s Fahrenheit. MĂ©langez la salade Ă  70 g dans un rĂ©cipient sur la table Ă  froid. ArrĂȘt de vente Ă©mis (contaminĂ© par de petits insectes volants) **Avertissement**

- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - ContrĂŽle du temps et de la tempĂ©rature pour les aliments sĂ»rs, autres que les rĂŽtis de viande entiĂšre, maintenus Ă  une tempĂ©rature infĂ©rieure Ă  135 degrĂ©s Fahrenheit. ƒufs durs 92 g, plantains bouillis 114 g, maintien au chaud. Le responsable a supprimĂ© les deux **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #us

C
Intoxication alimentaire présumée. SymptÎmes : nausées, vomissements
Source suspecte : sandwich au poulet Checkers
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complĂ©mentaires : j'ai mangĂ© un sandwich au poulet, je l'ai vomi aprĂšs  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Vomissements

#checkers #lakeworth #florida #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Y
5 d'entre nous ont mangĂ© de la nourriture. Seuls deux d'entre nous Ă©taient malades ce matin et nous Ă©tions les seuls Ă  manger du macaroni au fromage.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e, Vomissements, Douleur d'estomac

#popeyes #pompanobeach #florida #us #cheese

Rapports intéressants récents

Volaille Française, une entreprise de volaille française, a volontairement rappelé ses ailes de poulet jaunes en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans différents départements de France et vendu par Carrefour et E. Leclerc.

Le produit rappelĂ© est les ailes de … Voir plus
poulet jaunes emballées sous atmosphÚre protectrice sous la marque Volaille Française. Le produit a un GTIN de 3571320100628 et un numéro de lot de 0244091521. Les dates de péremption sont le 02/04/2024, le 03/04/2024 et le 04/04/2024. Le produit a été vendu entre le 24/03/2024 et le 04/04/2024.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin oĂč il a Ă©tĂ© achetĂ©.

Si vous prĂ©sentez des symptĂŽmes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fiĂšvre, de graves maux de tĂȘte, une raideur, des nausĂ©es, des douleurs abdominales et de la diarrhĂ©e, il est important de le signaler. Il peut aider Ă  dĂ©tecter et Ă  rĂ©soudre les Ă©pidĂ©mies Ă  un stade prĂ©coce et Ă  empĂȘcher que d'autres personnes ne soient blessĂ©es, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptĂŽmes persistent, consultez un mĂ©decin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14296/Interne
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#fr #listeria

K
Hier soir, Cervejaria Ramiro Ă  Lisbonne, au Portugal, j'ai mangĂ© du crabe et des crevettes Ă  carapace molle. La pire intoxication alimentaire de ma vie. Des intestins incontrĂŽlables mĂȘme pendant mon sommeil. Vomissements constants.  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, NausĂ©e, Vomissements

#lisboa #lisboa #pt

A
J'adorais leur cocotte mexicaine. Mais le dernier que j'avais achetĂ© chez Wal-Mart (Mississauga, ON, Canada) m'a rendu malade. J'ai mangĂ© Ă  21 h 30, au lit Ă  12 h. J'avais la nausĂ©e et je me sentais mal Ă  l'aise. Le cƓur battait fort. J'ai fini par sentir … Voir plus
que je devais essayer de vomir. J'ai eu de la diarrhĂ©e plus tard. Je n'ai pas dormi toute la nuit et j'ai dĂ» annuler toute la journĂ©e suivante. Et maintenant, voir tous ces autres reportages ici est choquant ! N'achetez plus jamais les aliments d'Amy.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e, Vomissements
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#amyskitchen #walmart #mississauga #ontario #ca #mexican #bowl

P
Mon partenaire et moi nous sommes arrĂȘtĂ©s pour dĂ©jeuner. Nous avons mangĂ© un sandwich chaud au poulet et un cheeseburger que nous avons partagĂ© en deux. Quelques heures plus tard, nous Ă©tions tous les deux malades avec de graves ballonnements, des vomissements extrĂȘmes et de la diarrhĂ©e. … Voir plus
Cela a durĂ© plus de 12 heures. Je suis certain que l'intoxication alimentaire est venue d'ici, Ă  cause du moment choisi et parce que nous avons tous deux partagĂ© le mĂȘme repas pour le dĂ©jeuner, avec la mĂȘme rĂ©action. Nous sommes tous les deux des hommes ultra en forme et cela nous a complĂštement assommĂ©s. Nous Ă©tions prĂȘts Ă  appeler le 911 pour nous emmener Ă  l'hĂŽpital. C'Ă©tait grave.  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, Vomissements, ballonnements
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#oakville #california #us #cheeseburger #chicken #sandwich #chickensandwich

R
Juste aprĂšs avoir mangĂ© un bol de salade, mĂ©langez des crampes d'estomac, de la diarrhĂ©e, de nombreux voyages aux toilettes.  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, Crampes

#marketside #walmart #grants #newmexico #us #salad #bowl

Unilever procÚde au rappel des bùtonnets de crÚme glacée Magnum Classic (3 x 100 ml) car ils peuvent contenir des morceaux de métal. La présence possible de métal rend ce produit impropre à la consommation. Ce produit a été distribué au Royaume-Uni.

- Produit concerné :
BĂątonnets … Voir plus
de crĂšme glacĂ©e Magnum Classic (3 x 100 ml). Code de lot L3324, L3325, L3326, L3327, L3328. À consommer de prĂ©fĂ©rence avant novembre 2025.

Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas.

Si vous avez subi des dommages causĂ©s par des matiĂšres Ă©trangĂšres, il est important de le signaler. Il peut aider Ă  dĂ©tecter et Ă  rĂ©soudre les problĂšmes et Ă  empĂȘcher que d'autres personnes ne soient blessĂ©es, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-12-2024
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#magnum #unilever #gb

F

Trader Joe's, Old York Road, Jenkintown, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 1 semaine ‱reported by user-fqyhx892

J'ai mangĂ© la soupe au poulet cuite Ă  la marmite du Trader Joe, une heure plus tard, j'ai eu la nausĂ©e, le corps tremblait et vomissait  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Vomissements, secouant

#traderjoes #jenkintown #pennsylvania #us #chicken #soup #kettle

D
J'ai eu une intoxication alimentaire en mangeant les Mark Pineapple Spears de leur membre. Je me suis rĂ©veillĂ©e au milieu de la nuit, vomissant, souffrant de vertiges et de sueurs. Je ne mangerai plus jamais ce produit. Éloigne-toi de ça.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, Vomissements, Vertiges, Transpiration

#samsclub #membersmark #gaithersburg #maryland #us #pineapple

Q
Je suis allĂ©e voir Jack in the box Ă  21 heures en sortant de l'Ă©glise. J'ai commandĂ© 2 tacos, 2 sandwichs au poulet et 1 petit gĂąteau au chocolat. AprĂšs mon retour Ă  la maison, ma joue droite Ă©tait enflĂ©e sur une petite partie. Le lendemain matin, … Voir plus
je me suis réveillée avec un énorme mal de gorge. Je n'ai pas beaucoup réfléchi, je pensais que c'était un mal de gorge normal. Jack in the box était également la derniÚre chose que j'ai mangée et la seule chose aprÚs 6 heures de séparation de mon premier repas à la maison. Le troisiÚme jour, j'ai dû aller à l'hÎpital parce que ce n'était pas un mal de gorge ordinaire. Ils m'ont dit que j'avais une angine streptococcique due à une bactérie provenant d'une alimentation insalubre. Je fais ce rapport parce que je veux que vous sachiez à quel point c'est grave !
. Il Ă©tait 21 heures en train de dĂźner Ă  l'intĂ©rieur. Il Ă©tait Ă  21 heures, il dĂźnait Ă  l'intĂ©rieur.  | SymptĂŽmes: Maux de gorge, Gonflement
Voir moins

#jackinthebox #losangeles #california #us #bactérien #chicken #chocolate #cake

J

user-jchh9549

J'ai mal Ă  la gorge aprĂšs avoir mangĂ© 2 tacos. Je n'ai aucune raison d'avoir mal Ă  la gorge non plus, c'est comme si j'avais eu la tuberculose et le mucus, c'est dĂ©goĂ»tant mais j'allais bien avant de manger les 2 tacos gratuits, je te promets de ne pas manger de choses gratuites, c'est peut-ĂȘtre du poison

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  • Lifehacker
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