Lebensmittelsicherheitsberichte: El Presidente Restaurante, 2558 N Ashland Ave, Chicago, IL 60614, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
El Presidente Restaurant, North Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. März 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich beobachtete Kisten mit Lebensmitteln und Getränken, die auf dem Boden im seitlichen Trockenschrank neben den Bädern im Essbereich aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich beobachtete Kisten mit Lebensmitteln und Getränken, die auf dem Boden im seitlichen Trockenschrank neben den Bädern im Essbereich aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Restaurant El Presidente, 2558 N Ashland Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 17. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete unzureichendes heißes Wasser bei 88f in Waschräumen für Frauen und Männer. Vorrangverstoß 7-38-030 (c)
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes Schneidebrett/Tisch nicht…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete unzureichendes heißes Wasser bei 88f in Waschräumen für Frauen und Männer. Vorrangverstoß 7-38-030 (c)
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes Schneidebrett/Tisch nicht…
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