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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Restaurant El Presidente, 2558 N Ashland Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika.

vor 5 Jahren source chicago.gov geschäft

2558 North Ashland Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Datum der Meldung: 17. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete unzureichendes heißes Wasser bei 88f in Waschräumen für Frauen und Männer. Vorrangverstoß 7-38-030 (c)

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes Schneidebrett/Tisch nicht glatt und leicht zu reinigen. Tisch/Schneidebrett muss von den Permises entfernt oder geschliffen werden, um glatt und leicht zu reinigen und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachtete Schutzabschirmung bei Glühbirnen in der hinteren Küche erforderlich. Installieren und warten Sie.

Quelle: chicago.gov

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