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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Restaurant El Presidente, 2558 N Ashland Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
2558 North Ashland Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Datum der Meldung: 17. Mai 202110. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete unzureichendes heißes Wasser bei 88f in Waschräumen für Frauen und Männer. Vorrangverstoß 7-38-030 (c)
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes Schneidebrett/Tisch nicht glatt und leicht zu reinigen. Tisch/Schneidebrett muss von den Permises entfernt oder geschliffen werden, um glatt und leicht zu reinigen und zu warten.
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachtete Schutzabschirmung bei Glühbirnen in der hinteren Küche erforderlich. Installieren und warten Sie.
Quelle: chicago.gov
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