Lebensmittelsicherheitsberichte: Embassy Suites by Hilton Chicago Downtown Magnificent Mile, 511 N Columbus Dr, Chicago, IL 60611, USA
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Regulierungsbericht
Embassy Suites by Hilton Chicago Downtown Magnificent Mile, 511 N Columbus Drive, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 30. Mai 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11: Die beschädigte Schranktür muss am Serviceschalter repariert oder ausgetauscht werden
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
-…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11: Die beschädigte Schranktür muss am Serviceschalter repariert oder ausgetauscht werden
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
-…
90
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Regulierungsbericht
Embassy Suites Hotel, 511 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 14. Mai 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken des Geschirrspülers. Beobachtete männliche Spülmaschinen, die mit schmutzigem Geschirr umgehen und dann sauberes Geschirr aus den Geschirrkörben nehmen und Besteck und Mehrzweckbesteck aufbewahren, ohne sich nach jeder möglichen Verunreinigung die…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken des Geschirrspülers. Beobachtete männliche Spülmaschinen, die mit schmutzigem Geschirr umgehen und dann sauberes Geschirr aus den Geschirrkörben nehmen und Besteck und Mehrzweckbesteck aufbewahren, ohne sich nach jeder möglichen Verunreinigung die…
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