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Regulierungsbericht

Katholische Dreikönigsschule, 4223 W 25th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit gültigem Originalzertifikat bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Milchprodukte, Milch). Es wurde angewiesen, mindestens den Inhaber des… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Epiphany School, 4223 W 25th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: beobachtetes Erbrechen und Durchfall beseitigen das fehlende Zubehör (Brille, Maske usw.) während der Inspektion. Es wurde angewiesen, alle im Verfahrenspaket aufgeführten Materialien für die Reaktion auf Vorfälle bereitzustellen, die vor Ort… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

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