Lebensmittelsicherheitsberichte: Finks Hoagies, 4633 Princeton Ave, Philadelphia, PA 19135, USA
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Regulierungsbericht
Finks Hoagies, 4633 Princeton Ave, Philadelphia, PA 19135, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten
Datum geschlossen: 27.02.2020
12 Verstöße, 4 schwerwiegend
Die Schneidemaschine hatte eine Ansammlung von getrockneten Speiseresten auf den Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und wurde nicht mindestens alle 4 Stunden auseinandergenommen, gewaschen, gespült und desinfiziert; Beobachtete Insektizide (Dose Beten und Combat Gel) und Rodentizide (Giftblock nicht in einer manipulationssicheren Falle…
12 Verstöße, 4 schwerwiegend
Die Schneidemaschine hatte eine Ansammlung von getrockneten Speiseresten auf den Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und wurde nicht mindestens alle 4 Stunden auseinandergenommen, gewaschen, gespült und desinfiziert; Beobachtete Insektizide (Dose Beten und Combat Gel) und Rodentizide (Giftblock nicht in einer manipulationssicheren Falle…
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