Lebensmittelsicherheitsberichte: French Quiche, 2210 N Halsted St, Chicago, IL 60614, USA
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Regulierungsbericht
Französische Quiche, 2210 N Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 26.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beim Händewaschen von Spülen in beiden Vorbereitungsbereichen ist eine Handwasch-Beschilderung erforderlich
40. persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter im Servierbereich ohne Haarbeschränkung. Anweisung, Haarfesseln für alle Lebensmittelhändler bereitzustellen
48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
-…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beim Händewaschen von Spülen in beiden Vorbereitungsbereichen ist eine Handwasch-Beschilderung erforderlich
40. persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter im Servierbereich ohne Haarbeschränkung. Anweisung, Haarfesseln für alle Lebensmittelhändler bereitzustellen
48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
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