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Regulierungsbericht
Giacomo's Pizza, 445 W Lantana Rd, Lantana, FL 33462, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Datum der Schließung: 20.03.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Regelung der Gar-/Aufheizzeit und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Pasta 50°F im Vorbereitungskühler, gestern gekocht. Siehe Verkaufsstopp. **Warnung**
- Hohe Priorität — Regelung…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Regelung der Gar-/Aufheizzeit und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Pasta 50°F im Vorbereitungskühler, gestern gekocht. Siehe Verkaufsstopp. **Warnung**
- Hohe Priorität — Regelung…
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